Materijali:
1 litar mleka
2 kašike pirinčanog brašna
2 kašike pšeničnog skroba
1 čaša šećera
1 pileća prsa
2 kapi za žvakanje
1 kašika putera
1 paket vanile
Kako napraviti prave pileće grudi:
Pileća prsa skuvajte i nakon hlađenja naseckajte na sitno. Stavite ga u posudu sa vodom i često menjajte vodu kako bi se piletina odvojila i izgubila ukus.
U 1 šerpi pomešajte pirinčano brašno, skrob, šećer, vaniliju i mastiks gumu. Dodajte mleko i umutite zajedno.
Stavite smesu na šporet i umutite dok ne dobije konzistenciju pudinga.
Sklonite sa šporeta i mutite mikserom 5 minuta.
Nakon što ste dobro iscedili vodu iz pilećih eklera, dodajte je i promešajte.
Sipajte smesu u veliki stakleni pleh i sačekajte da se ohladi.
Možete ga poslužiti posuto cimetom.
пријатно
