Iako recepti za kolačiće već daju dovoljno dobre rezultate, verovatno bismo naše čitaoce veoma obradovali ako bismo dali jednostavne recepte za kolačiće. Pripremili smo 4 vaša omiljena kolačića među slatkim, slanim, tahini i cimetom koje nikako ne možemo da jedemo. Dakle, kako napraviti jednostavne kolačiće? Evo recepata i vrsta kolačića...
Evo nekoliko ukusnih recepata za kolače
Recept za kolačiće sa cimetom
Kolačići sa cimetom, koje možete lako pripremiti kod kuće, pomoći će ljubiteljima cimeta da prebrode svoje krize.
Sastojci za kolačiće sa cimetom:
-3 kašike šećera
- ½ šolje šećera u prahu
-¼ šolje ulja
- 1 belance
-1,5 kašika cimeta (rezervirajte 1 kašičicu za testo)
-Vanilija
-Slava
-Margarin
-Прашак за пециво
-Алати за сечење
Pravljenje kolačića sa cimetom:
Pomešajte sve sastojke u velikoj posudi i mesite dok ne postane testo. Kada je konzistencija prava, isecite testo na male komade i oblikujte ga pomoću alata za sečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 170 stepeni 20 minuta. Nakon kuvanja kolačiće prelijte sa 1 kašičicom cimeta i 3 kašike šećera koje ste pomešali u drugoj posudi.
Recept za tahini kolačiće
Tahini je neizostavan prijatelj melase, ali je neophodan i za lepe kolače.
Sastojci za tahini kolačiće:
- ½ šolje ulja
- ½ šolje jogurta
-1 žumance
-125 grama putera
-Прашак за пециво
- Brašno do njegove konzistencije
Sastojci za nadev:
- tahini (1 šolja)
- orasi (1 šolja)
-šećer (1,5 šolje)
Pravljenje tahini kolačića:
Pomešajte sve sastojke za testo osim brašna u posudi. Nakon dobrog mešanja, dodajte brašno. Možete dodati brašno dok ne dobijete mekano testo. Zatim uzmite komad testa i razvaljajte ga po dužini u ruci. Uvećajte rolnu uz pomoć valjka. Stavite sastojke koje ste pomešali u drugoj posudi u ovo testo koje ste pripremili i umotajte ga. Nakon što je testo gotovo, pecite u rerni zagrejanoj na 170 stepeni 20-25 minuta.
Recept za brzi kolačić
Najbolji deo je što se pravi za samo 5 minuta i sa malo sastojaka.
Sastojci za brze kolače:
-Прашак за пециво
-1 šolja šećera u prahu
-Margarin
-1 jaje
- Što više brašna
Sastojci za vrh:
-Lešnik
-Orah
-Kikirik
-Šećer
Kako napraviti brze kolačiće:
Dobro izmiksajte margarin, šećer u prahu i žumanca. U to dodajte brašno i prašak za pecivo. Mešajte dok ne dobijete meko testo. Uvaljajte komad testa u ruci i umočite ga u žumanca. Pecite kolačiće koje ste stavili u rernu koju ste zagrejali na 180 stepeni dok ne porumene. Nakon što ga izvadite, dobro ga prekrijte gornjim malterom i poslužite.
Recept za slane kolačiće
Najbolja stvar u vezi ovog kolačića je što ne zastareva. Možete ga izvaditi kad god poželite i poslužiti vašim iznenadnim gostima.
Sastojci recepta za slane kolačiće:
-250 grama margarina
-2 kašike ulja
-Прашак за пециво
-2 kašike granuliranog šećera
-2 kašike sirćeta
-3 šolje brašna
-Со
-Жуманце
Pravljenje slanih kolačića:
Pomešajte ulje i margarin. Nakon što se margarin otopi od toplote ruke, dodajte ostale sastojke osim žumanca. Poslednje dodajte brašno i zamesite. Nakon što dobijete dobru konzistenciju, oblikujte ga i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Peći na 190 stepeni. Biće gotovo za oko 20 minuta.
