Serpil Dokurel - Pink Pomegranate special
Doručak je izuzetno važan obrok za one koji žele da smršaju. Ako želite da smršate na zdrav način, možete pogledati predloge za dijetalni doručak koje vam nudi stručni dijetetičar Šebnem Kandıralı. Možete pročitati detalje naših vesti za ukusan dijetalni doručak koji odgovara vašem ukusu.
Evo predloga za dijetalni doručak koje je predložio stručnjak dijetetičar Şebnem Kandıralı, svaki ukusniji od drugog…
* Hleb sa semenkama banane čia: 1 kriška integralnog hleba + 1 kašika putera od kikirikija + 1 mala banana narezana na kriške + 1/2 kašičice Chia semenki
* Omlet sa sirom od ovsene kaše: 1/4 šolje ovsenih pahuljica + 3/4 šolje vode + so/crni biber/zahter + 2 kašike rendanog feta sira + 1 kašičica maslinovog ulja + 1/4 šolje narezane crvene kapija paprike + 2 kašike sitno seckanog belog luka + 1 veće jaje + 2 cela oraha seckana
Izrada: Nakon što skuvate zob sa vodom, propržite maslinovo ulje i so/crni biber/zahter, sir, crvenu papriku i luk 2-3 minuta u tiganju sa neprijanjajućim slojem. Dodajte jaje i ostavite da se kuva. Posle kuvanja pomešati sa zobom i na vrhu dodati orahe.
* Hleb od avokada od jaja: 1 jaje + 1 kriška tosta + 1/2 avokada + 1 kašičica soka od limuna/limete + so/biber u zrnu + 1-2 grančice svežeg peršuna
Izrada: Ogulite i izgnječite avokado i pomešajte ga sa limunovim sokom, solju i biberom. Namažite ga na hleb, stavite jaje koje ste skuvali po želji i ukrasite peršunom.
* Voćna salata od kvinoje od meda: 4-5 kašika kuvane kinoe + 1 šolja mešanih jagoda/borovnica/kupina + 1/2 manga ili 1 kriška ananasa + Za sos: 1 kašika meda + 2 kašike limunovog soka + 1 kašika sitno seckanog bosiljka
* Jaje sa spanaćem i pečurkama: 2 jaja + 1 šaka svežeg/smrznutog spanaća + 4-5 sitno iseckanih pečuraka + 1 čen belog luka, mlevenog (opciono) + 2 kašike rendanog sira + 1 kašika maslinovog ulja + so/biber/kurkuma
Izrada: Umutiti sve sastojke i kuvati u tiganju.
* Ovsena kaša od badema i borovnice: 1/3 šolje ovsene kaše + 1/2 šolje mleka (mleko bez laktoze/bademovo mleko) + 1 kašičica čia semenki + 1/2 kašike javorovog sirupa/meda + 1 kašičica ekstrakta vanile + 8-10 seckanih sirovih badema + 1 mala banana + 1/3 šolje borovnica
* Hleb sa jajima: 1 jaje + 2 kašike mleka bez laktoze + 1-2 kriške integralnog hleba + 8-10 jagoda + 1 kašika meda
Izrada: Pomešajte jaje i mleko i pomešajte hlebove od napred ka nazad. Pržite u nelepljivom tiganju dok vrhovi ne porumene. Aroma sa jagodama i medom.
* Omlet od paradajza i artičoke: 1 jaje + 1 belance + 1 kašičica maslinovog ulja + 1 paradajz srednje veličine, rendani + 1 manja artičoka na kockice + 1 mala ljutika + 3 kašike feta sira
Izrada: Umutiti jaje i belanca. Paradajz, artičoke i ljutiku kuvajte na maslinovom ulju 2 minuta na srednjoj temperaturi, smanjite vatru i dodajte jaje, zatvorite poklopac i kuvajte još 3 minuta. Nakon što je jaje kuvano, dodajte sir.
* Čia puding od jagoda i banana: 1,5-2 kašike čia semenki + 1 čaša mleka (bez laktoze/bademovo mleko) + 1 kašičica vanile + 1 kašika kokosovog oraha ili fileta badema + 1 kašičica meda (sve pomešajte i stavite u frižider 2 sata) Opciono 1 može se dodati i desertna kašika nezaslađenog kakaoa + Nakon vađenja, banana/jagoda/breskva itd. Dodajte bilo koje voće koje želite.
* Hleb od jaja sa humusom i avokadom: 1 kriška tostovanog integralnog hleba + 1 kašika humusa + 1/4 pirea od avokada + 2-3 čeri paradajza + 3 masline + 1 kuvano jaje + 1 kašika rendanog feta sira
Izrada: Stavite sve sastojke na hleb po redu.
* Mafin od vegetarijanskih jaja: 3 jaja + 2 kašike mleka + 4 kašike feta sira + 2 grančice praziluka + 1 šaka svežeg/smrznutog spanaća + 1 mala crvena kapija paprika + 1 paradajz + so/biber + 2 kašike integralnog brašna + 3-4 kriške rendanog sira (može se probati sa različitim povrćem)
Izrada: Pomešajte sve sastojke osim kačkavalja i sipajte u korpe za mafine koje ste prethodno malo podmazali. Na vrh dodati kačkavalj i peći u zagrejanoj rerni na 190°C.
* Salata za doručak: 1 jaje + 2-3 sitno iseckane grančice rukole, sveža nana i mirođija + 4-5 čeri paradajza + 1-2 krastavca + 1/2 avokada + 4-5 kašika kuvane kinoe + 7-8 badema + so/crni biber + Limun + 1 kašičica maslinovog ulja
* Voće + sir + orah ili probiotički jogurt + voće + orah/lešnik itd.
* Hleb sa sirom od paradajza Labneh: 1-2 kriške prepečenog hleba + 1-2 kašike labne sira + 3-4 čeri paradajza + 1 kašičica maslinovog ulja za podlivanje
* Mešani smutiji od povrća/voća/ovsa (1/2 čaše jogurta + 1 čaša mleka (mleko bez laktoze/kokosovo mleko/sojino mleko/bademovo mleko) + 1-2 čaše spanaća + 2 kašike ovsene kaše + 1 šaka jagoda/borovnica/malina/kupina itd.) + 1 mala banana + 1 kašičica meda (opciono) ili 1 urma (za slatki ukus) + 1 kašičica putera od kikirikija)
* 1 čaša mleka + voće od celog zrna orasi/lešnici itd. barovi sa
