Za kiselu cveklu može biti potrebno malo truda u poređenju sa drugim kiselim krastavcima. Međutim, nakon što pojedete kiselu cveklu, videćete da je vredna svih muka. Recept za kiselu cveklu možete pripremiti tako što ćete obratiti pažnju na brojne trikove.
Ako se pitate koji je recept za kiselu cveklu, kako da napravite kiselu cveklu, preporučujemo vam da primenite informacije koje smo objasnili korak po korak.
Evo recepta za kiselu cveklu...
1 kilogram crvene repe
1 veliki crveni luk
3 šolje grožđanog sirćeta
2 kašike kamene soli
2-3 čena belog luka
2 kašičice crnog bibera i semena korijandera
Kako napraviti kiselu cveklu?
корак 1: Cveklu oprati u puno vode. I vrlo fino oguliti i iseckati kore. Luk koji oljuštite iseckajte i prepolovite ispred vode. Zatim očistite beli luk i uklonite ga celog.
корак 2: U srednju šerpu dodajte vodu samo da prekrije cveklu. Pošto ćete ovu vodu koristiti dok pravite kiseli krastavčić, ovu vodu koja ključa sa cveklom nemojte sipati 5-10 minuta.
korak 3: Procedite cveklu čija je tvrdoća nestala i stavite je u posebnu činiju.
korak 4: U vodu u kojoj ste kuvali cveklu dodajte kamenu so i grožđano sirće i promešajte. Pošto je voda već vruća, sastojci će se istopiti.
korak 5: Stavite beli i crveni luk u staklenu teglu i dodajte seme korijandera i crni biber. Zatim stavite cveklu. Dodajte gotovu mešavinu salamure i čvrsto zatvorite otvor tegle.
korak 6: Čuvati na mestu zaštićenom od direktne sunčeve svetlosti 6-7 dana. U zoru 7. dana vaš kiseli krastavac je spreman za jelo.
Kada je recept za kiseli krastavčić od cvekle pravilno pripremljen, pruža mnoge zdravstvene prednosti. Istražili smo prednosti kisele cvekle za vas. Evo zdravstvenih prednosti kisele cvekle…
Prednosti kisele repe
1- prodavnica antioksidansa
Smatra se da je sirova cvekla odličan izvor hranljivih materija i povećava nivo kiseonika u krvi.
2- Savršeno za nesanicu
Sadrži dosta holina komponente u repi. Holin se bori protiv problema sa kretanjem mišića, mentalnom funkcijom i nesanicom.
3- Cvekla je poznata po svojim antikancerogenim svojstvima i povećava otpornost organizma da bi se izbegle mnoge vrste raka. Anti-kancerogeni fitonutrijenti sadržani u repi mogu pomoći u borbi protiv raka.
4- Mnoge studije su sprovedene kao rezultat obećavajućih naučnih istraživanja u pravcu otklanjanja problema opstipacije i smanjenja temperature.
Пријатно!
PinkPomegranate Special
