Prednosti pasulja su počele da budu među najzanimljivijim pitanjima kako je prolećna sezona počela da se pokazuje. Pasulj, koji većina ljudi ne voli zbog svog mirisa, ima mnoge zdravstvene prednosti. Ako se pitate koje su prednosti pasulja, evo prednosti pasulja koje smo istražili i okupili za vas.
Prednosti pasulja
Da li ste se ikada zapitali koliko je pasulj koristan? Da li ste znali da možete jesti pasulj bez brige o debljanju? Više nećete želeti da propustite pasulj, koji je glavni izvor proteina, sa vaših stolova. Objašnjavamo vam prednosti pasulja, koji ne sadrži zasićene masti i bogat je izvor vlakana.
Evo prednosti pasulja…
srce prijateljski
Sadrži 36 grama rastvorljivih vlakana u 1 šolji pasulja. Studije sugerišu da će uzimanje hrane pune rastvorljivih vlakana pomoći u kontroli nivoa holesterola, kao i šećera u krvi.
Smanjuje holesterol
Dobićete oko 40 grama proteina iz 1 šolje pasulja. Prema Evropskom časopisu za kliničku ishranu, oni su objasnili da ljudi koji jedu ishranu bogatu proteinima i vlaknima mogu da vide bolje rezultate od onih na dijeti sa visokim sadržajem ugljenih hidrata i malo masti. Oni koji konzumiraju pasulj imaju smanjenje nivoa holesterola i veći ukupni gubitak masti.
Prodavnica vitamina i minerala
Pasulj sadrži obilje vitamina i minerala. Sadrži magnezijum, kalijum, gvožđe, bakar, fosfor, vitamin B1 i tiamin. Dok je vitamin B1 neophodan za normalno funkcionisanje vašeg centralnog nervnog sistema, bakar je neophodan za jačanje našeg imuniteta, održavajući vaš protok krvi i kosti uravnoteženim i zdravim.
Jača imunitet
Pasulj je veoma dobar izvor mangana i folata. Iako su proteini i ugljeni hidrati veoma važni u ljudskom metabolizmu, folna kiselina je veoma važna za zdravlje srca, imuni sistem i sintezu crvenih krvnih zrnaca.
bori se protiv depresije
Studije su pokazale da pasulj, koji sadrži aminokiseline i dopamin, može učiniti čuda u poboljšanju raspoloženja. Dakle, pomaže u ublažavanju vaših depresivnih stanja.
Blagodat za trudnice
Trudnicama je potrebno gvožđe i kalcijum. Pasulj je idealna namirnica koju žena može koristiti tokom trudnoće i dojenja. Poznato je da pasulj zadovoljava 14% gvožđa, a istovremeno povećava dovoljnu količinu minerala kalcijuma. Količina vlakana u pasulju takođe pomaže u ublažavanju zatvora koji se javlja tokom trudnoće.
Lečenje Parkinsonove bolesti
Mahune su dobar izvor levodope. Levodopa je hemikalija koju možete pronaći u lekovima koji se koriste za lečenje Parkinsonove bolesti.
Prema studijama o Parkinsonovoj bolesti pasulja, primećeno je da je pasulj efikasniji od Parkinsonovih lekova i da bolje smanjuje simptome.
izvor vitamina C
Mahune su dobar izvor vitamina C. Vitamin C, kao što svi znate, je veoma moćan antioksidans. Antioksidativna struktura vitamina C takođe pomaže da se eliminišu slobodni radikali u vašem telu. Velika količina vitamina C u zrnu pomaže u sprečavanju bora na licu i raznih vrsta raka. U 100 grama sirovog pasulja ima 1,4 mg vitamina C. Ovo je veoma važno za dnevnu potrebu za vitaminom C.
Pošto ste generalno svesni prednosti pasulja, možemo objasniti tabelu nutritivnih vrednosti pasulja.
Evo tabele nutritivne vrednosti pasulja
