Za one koji žele da probaju druge sorte palamide umesto pržene palamide, najukusniji i najukusniji recept je pečena palamida. Kako napraviti palamidu u rerni?
Recept za pečenu palamidu
Sastojci za pečenu palamidu
2 velike palamide isečene na filete (može da varira u zavisnosti od broja ljudi)
4 paradajza
2 luka
3 kriške limuna
1/4 kašičice maslinovog ulja
Со
Црни бибер
Нана
Kako napraviti palamidu u rerni?
Za palamidu u rerni prvo isecite ribu koju ste kupili od ribara na filete. Zatim opranu ribu stavite na tanjir da se ocedi. Luk i paradajz isečemo na kolutove i poređamo na pleh. Na to stavljamo žir koje smo pomešali sa uljem i limunom. Na kraju dodamo limun, pospimo solju, biberom i nanom i stavimo u rernu.
Pecite u zagrejanoj rerni na 150 stepeni oko 35-40 minuta.
Naša palamida je gotova u rerni, uživajte u obroku...