Kefir je jedan od najvrednijih probiotika potrebnih telu. Da biste kefir konzumirali na zdrav način, potrebno ga je dugo čuvati kao kefir kvasac. Kefir kvasac je od velikog značaja, posebno za regulisanje i balansiranje pražnjenja creva. Ispijanje 1 čaše kefira svaki dan jedan je od najvažnijih potencijalnih elemenata zdravog života.
Kako čuvati kefir kvasac?
Dok se kefir prodaje gotov napolju, pravi se i kod kuće. Naročito oni koji ne žele da kupuju gotove i oni koji žele da procene mogućnost prirodnije potrošnje, prave kefir kvasac kod kuće. Naravno, pravljenje kefirnog kvasca nije teško i može se za kratko vreme pripremiti za upotrebu. Važan i težak deo ovde je pažljivo čuvanje kefirnog kvasca. Posebno da bi se redovno konzumirao bez gubitka nutritivne vrednosti, mora se skladištiti na izbalansiran i ispravan način. Postoji nekoliko jednostavnih metoda da se to postigne.
- Osigurajte da je napunjen tako što ćete ga držati u zamrzivaču,
- Metoda sušenja za dugotrajno skladištenje,
Možete proceniti bilo koju od ove dve opcije i sačuvati kefir kvasac na zdrav način bez gubitka nutritivne vrednosti. Svaki od njih se rukuje i primenjuje na različite metode. Tako možete svakodnevno konzumirati kefir redovno i pozdraviti zdrav život.
Koje su metode skladištenja kefir kvasca?
Možete čuvati kefir kvasac uzimajući u obzir neke od glavnih metoda. Naravno, pošto se vreme skladištenja i načini primene razlikuju za svaki, potrebno ih je postepeno učiti. Zbog toga je važno da ih razmotrite odvojeno.
Način čuvanja kefirnog kvasca u zamrzivaču; Ako nameravate da čuvate kefir kvasac u roku od 1 ili 2 meseca, čuvanje u zamrzivaču je najbolji način.
- Pre svega, potrebno je da dobro operete i osušite kefir kvasac.
- Pažljivo stavite kefir u hermetički zatvorenu plastičnu posudu ili hermetički zatvorenu vreću za zamrzavanje.
- Možete ga kasnije čuvati u odeljku zamrzivača ili dubokom zamrzivaču.
Metoda sušenja kefir kvasca za dugotrajno skladištenje; Bez obzira na izvor hrane, način sušenja je osnova da se čuva mnogo duže bez gubitka vrednosti. Zato što mnogi izvori hrane koji gube vodu u sebi stvaraju duži potencijal skladištenja. Zbog toga je kefir kvasac moguće čuvati otprilike 1,5 ili 2 godine metodom sušenja.
- Pre svega, kefir kvasac treba pažljivo oprati čistom vodom i osušiti,
- Proces sušenja treba da traje 1 nedelju,
- Nakon što je proces sušenja završen, možete ga staviti u kesu ili posudu za frižider i čuvati na dnu frižidera na hermetički zatvoren način,
