Preporuke za ishranu prema vrsti kamena u bubregu

Zdravlje bubrega je od velikog značaja za kvalitet života. bubrezi; Osigurava zdrav nastavak života tako što uklanja supstance (višak vode, natrijum, kalijum, urea, kreatin) koje nastaju kao rezultat svakodnevnog metabolizma i koje je potrebno ukloniti iz organizma. Osim toga, obezbeđuje ravnotežu krvnog pritiska, sintezu hormona koji sazreva krvna zrnca i vitamina D, kontrolu nekih hormona i regulaciju ravnoteže kalcijum-fosfora.

Međutim, kamen u bubregu formiran iz različitih razloga ugrožava ovaj vitalni organ. Mineralne soli koje se akumuliraju u bilo kom delu urinarnog sistema definišu se kao kamen u bubregu. Kalcijum-oksalatni kamenci čine 80%, struvitni (magnezijum-amonijum-fosfat) (10%), kamenci mokraćne kiseline 5-10%, a cistinski 1% kamena u bubregu, što je jedna od najčešćih bolesti.

Specijalista dijetetičar Işınsu Köksal je naglasio da se zdravlje bubrega i kamen u bubregu mogu sprečiti odgovarajućim tretmanom u pratnji lekara i dijetetičara; Govorio je o načinima zaštite zdravlja bubrega:

• 1 čaša vode dnevno: Pored primene posebnog programa ishrane prema vrsti kamena u bubregu, protiv kamena u bubregu može se primeniti i pravilan i zdrav program ishrane. Pijenje puno vode je prvi korak u zaštiti zdravlja bubrega. Voda rastvara hemikalije koje formiraju kamenje u bubrezima. Ako je urin svetlo žute boje i bez mirisa, to ukazuje da imate dovoljno vode u telu. Potrošnja 10-12 čaša tečnosti dnevno (mora biti najmanje 6 čaša vode); Povećanjem količine urina, omogućava da se hemikalije rastvore i izluče u urinu pre nego što se pretvore u kamen u bubregu.

• Sprijateljite se sa citrusima: agrumi pomažu u sprečavanju i smanjenju stvaranja kamena. Pazite da ne propustite narandžu i svež limun i limunov sok.

• Uzimajte kalcijum i vitamin D: Ako je unos kalcijuma hranom nizak, količina oksalata u telu se povećava. Povećanje oksalata povećava verovatnoću stvaranja kamena u bubregu. Da biste sprečili ovu situaciju, pokušajte da u svojoj ishrani jedete dosta hrane bogate kalcijumom i vitaminom D. Dok su mleko, jogurt, svježi sir, mahunarke, tamnozeleno lisnato povrće i smokve bogati kalcijumom; Losos, sardine, vahnja, žumance i sir takođe su bogati vitaminom D. Osim toga, sunčanje od 15 minuta dnevno povećava nivo vitamina D (vitamin D povećava apsorpciju kalcijuma u telu).

• Smanjite životinjske proteine: izvori proteina kao što su meso, piletina, riba, jaja uzrokuju nakupljanje mokraćne kiseline u telu. Česta konzumacija ovih namirnica smanjuje citrat, koji sprečava stvaranje kamena u bubregu u organizmu. Unos proteina se može zadovoljiti sa više jogurta i mahunarki neko vreme umesto izvora proteina.

• Ograničite hranu bogatu oksalatom: Hrana bogata oksalatom (paradajz, bamija, cvekla, spanać, blitva, rotkvice, krompir, lešnici, kikiriki, bademi, susam, tahini, čokolada, sladoled, itd.) verovatno će povećati kamen u bubregu . Ljudi sa kamenom u bubregu treba da smanje ili eliminišu hranu bogatu oksalatima. Ako konzumirate hranu koja sadrži oksalat, obavezno je jedite sa hranom bogatom kalcijumom, kao što je jogurt/sir. Ovo pomaže da se oksalat veže za kalcijum tokom varenja pre nego što stigne do bubrega.

• Držite se dalje od alkohola: Izbegavajte sve vrste hrane i pića (alkohol, prevelike količine čaja, kafe, itd.) koje dehidriraju vaše telo.

• Smanjite unos soli: velika količina natrijuma u telu može izazvati nakupljanje kalcijumovih kamenaca u urinarnom traktu. Dnevno ne treba konzumirati više od 1 kašičice soli. Treba izbegavati konzumiranje hrane sa visokim sadržajem soli, kao što su kiseli krastavci i gotova hrana.

•Ne odlažite svoje kontrole: redovno proveravajte funkciju bubrega. Ne zanemarite rano i efikasno lečenje bolesti koje izazivaju faktore rizika.

• Prestanite da pušite: cigareta, koja je opasna po život i izaziva mnoge bolesti, jedan je od najvećih neprijatelja bubrega. Ne treba zaboraviti da su pušači među onima koji su u riziku od hronične bolesti bubrega.

Ishrana protiv kamena kalcijum oksalata

Kalcijum oksalatni kamenci su najčešći oblik kamena u bubregu. Oksalat se nalazi u mnogim namirnicama. Hranljive materije koje su korisne u telu telo koristi, dok se beskorisne uklanjaju iz organizma urinom. Visok nivo oksalata u urinu može dovesti do stvaranja kamena u bubregu. Preporuka za ishranu koja se treba pridržavati za prevenciju kamena kalcijum oksalata treba da bude sledeća:

• Ograničite oksalate: Ograničite konzumaciju namirnica bogatih oksalatom (paradajz, bamija, cvekla, spanać, blitva, rotkvice, krompir, lešnici, kikiriki, bademi, susam, tahini, čokolada, sladoled, itd.).

• Kalcijum pored oksalata: Kada se jede hrana bogata oksalatom, konzumacija hrane bogate kalcijumom kao što su jogurt i sir omogućava da se kalcijum i oksalat spoje u stomaku i rastvore (bez formiranja kamena) u bubrezima.

• Ne preterujte sa kalcijumom: dovoljno kalcijuma treba uzimati iz hrane (kao što su 2 činije jogurta i 2 kriške sira dnevno). Prevelik i nedovoljan unos kalcijuma dovodi do stvaranja kamena u bubregu, dok adekvatan unos kalcijuma sprečava nastanak kamena u bubregu.

• Treba koristiti suplement vitamina C

• Al: Izlučivanje oksalata u urinu može se povećati kada se askorbinska kiselina uzima u višku. Dnevni unos vitamina C ne bi trebalo da prelazi 1000 mg.

• Treba uzimati adekvatnu količinu proteina: Konzumacija više od 120-150 grama mesa/piletine/ribe dnevno može povećati stvaranje kamena u bubregu.

Saveti za ishranu protiv kamena mokraćne kiseline

Prekomerna akumulacija mokraćne kiseline u urinu i pH urina ispod 5,5 izazivaju stvaranje kamena mokraćne kiseline. Prekomerna konzumacija namirnica životinjskog porekla (meso, piletina, riba, jaja, meso organa, itd.) može izazvati stvaranje kamenca mokraćne kiseline. Međutim, formiranje mokraćne kiseline se ne javlja kod svih koji su na dijeti sa visokim sadržajem proteina. Rizik od stvaranja kamena je veći kod gojaznih, dijabetičara i pacijenata na hemoterapiji i ljudi sa osetljivošću na mokraćnu kiselinu. Oni sa kamenjem mokraćne kiseline;

• Treba izbegavati čestu i prekomernu konzumaciju namirnica bogatih purinom (riba, govedina, piletina, iznutrice, pečurke, spanać, špargle, karfiol, blitva, spanać, portulak, bulgur, mahunarke). Samo jedna od ovih namirnica se može jesti dnevno biranjem porcije.

На пример; Kao što su 2 ćufte od mesa/piletine/ribe ili 8 kašika blitve/spanaća/portulaka/karfiola/mahunarki ili 4 kašike pečuraka/špargle.

• Treba smanjiti potrošnju crvenog mesa i morskih plodova (inćuna, sardina). Namirnice bogate purinom treba zameniti puno povrća, dovoljno voća, nemasnog jogurta i hrane od celog zrna.

• Treba usvojiti ishranu bogatu povrćem.

• Treba održavati idealnu težinu koja odgovara osobi.

• Treba izbegavati šok dijete koje povećavaju količinu mokraćne kiseline u krvi.

Saveti o ishrani protiv struvitnih kamenaca

Struvitni kamenci (magnezijum amonijum fosfat) su kamenci uzrokovani infekcijom urinarnog trakta. Češće je kod žena. Nedostatak B6 i magnezijuma, vruće vreme, žeđ i nedovoljna potrošnja tečnosti povećavaju rizik od stvaranja kamena. Oni sa struvitom treba da obrate pažnju na sledeća upozorenja:

Struvitni kamenci se rastvaraju u kiseloj sredini. Velike količine vitamina C (na primer, sok od pomorandže) su efikasne u sprečavanju infekcije i rastvaranju kamena.

• Treba voditi računa o uzimanju adekvatnih količina vitamina B1 i B6.

• Budući da su struvitni kamenci uzrokovani infekcijom, pre svega infekciju treba ukloniti različitim metodama pod nadzorom lekara. Sama dijetalna terapija nije veoma efikasna u uklanjanju kamenja.

Ishrana protiv cistinskih kamenaca

Cistinski kamenci su veoma retki. Prekomerna količina cistina u urinu dovodi do stvaranja cistinskih kamena. Cistin se sastoji od jedne od esencijalnih aminokiselina, metionina. Tačke koje treba uzeti u obzir kod onih sa cistinskim kamenjem:

Ishrana sa malo metionina sprečava stvaranje kamena tako što smanjuje količinu cistina. Međutim, izvodljivost takve dijete je mala. Jer meso bogato proteinima, mleko i mlečni proizvodi treba znatno smanjiti.

• Alkaliziranje urina je takođe efikasno u rastvaranju cistinskih kamenaca. Povećanje broja povrća i voća uz smanjenje količine hrane životinjskog porekla pomaže u alkalizaciji urina.

• Važni su adekvatna količina kalcijuma (2-3 činije jogurta, itd.) i konzumacija 30 grama vlakana (oljušteno voće, povrće, integralne žitarice i uljane seme) dnevno.

Рецент Постс

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found