Trik sa čokoladnim jagodama je u tome što je čokolada u koju umačete jagode na sobnoj temperaturi. Jagode sa dugim stabljikama će takođe olakšati potapanje i jelo.
Materijali:
350 grama čokolade
1 kašika putera
dovoljno jagoda
150 grama bele čokolade
Izrada:
Stavite čokoladu u činiju u kojoj ćete je istopiti na komade i dodajte puter. Mešajte i istopite. U međuvremenu operite jagode i osušite ih papirnim ubrusom. Da bi se čokolada zalepila, moraju biti suve.
Držite jagode za peteljke i umočite ih u čokoladu koja je zagrejala sobnu temperaturu.
Na isti način otopite belu čokoladu. Uz pomoć viljuške položite traku na jagode.
Možete koristiti nauljeni papir za pečenje da se čokolada ne razmazuje po celoj površini.
