Pileća supa sa rezancima, koja je ukusna bolesna supa, veoma je poželjna za bebe jer je bogata vitaminima i lako se pije. Pileća supa sa rezancima je takođe vrlo jednostavna za pripremu.
Sastojci za pileću supu sa rezancima:
3 pilećih bataka
1 šolja vermičela
2 kašike ulja
1 kašičica paradajz paste
1,5 šolje rendanog paradajza
6 šolja pilećeg temeljca
Sol, biber, menta
Pravljenje pileće supe sa rezancima:
Skuvajte piletinu i iseckajte je. Ostavite prokuvanu vodu. Uzmite ulje u tiganju, zagrejte ga i propržite paradajz pastu. Dodajte paradajz pire i kuvajte dok se voda ne upije. Posolite i pobiberite i promešajte, pa dodajte pileću čorbu i pustite da provri.
Kada provri, dodajte vermikel i iseckanu piletinu i kuvajte dok vermikel ne omekša. Nakon dodavanja nane, kuvajte 5 minuta i isključite vatru. Po želji možete dodati i sitno seckani peršun sa nanom.
Пријатно!
