- na šporetu
- 6+ Persons
- 30 min (vreme pripreme)
- 40 min (vreme kuvanja)
Materijali za njegovu izgradnju
kiselo lišće vinove loze
500 grama mlevene govedine srednje masnoće
2 luka
1 šolja pirinča
1,5 kašike paradajz paste
prstohvat peršuna
prstohvat kopra
pola čaše vode
Sol, biber, paprika
Кувати:
4-5 kašika ulja
1 kašika paradajz paste
То
Припрема
Ako se pitate kako da napravite oblog od lišća, neizostavnu prazničnu poslasticu, za vas smo podelili recept za punjeni omot od lišća. Punjene listove sa mlevenim mesom možete pripremiti kod kuće na vrlo lak i praktičan način. Obavezno probajte ovaj ukus za koji niko ne može da kaže 'ne'. Evo recepta za ukusan omot od mlevenog lista...
Kako napraviti zavoj od mlevenog mesa?
Први корак: Crni luk za fil sitno iseckati.
Drugi korak: Dodati opran i oceđen pirinač, sitno seckani mirođija, peršun i ostale sastojke i izmešati.
Treći korak: Počnite da omotate listove, dodajući unutrašnjost malo po malo. Lepo rasporedite u lonac.
četvrti korak: Kada je proces umotavanja završen, sipajte tečno ulje na njega.
Peti korak: Nakon što razblažite paradajz pastu i prelite je, dodajte vodu do nivoa nadeva.
Šesti korak: Nakon što pokrijete tanjir na njemu, zatvorite poklopac i ostavite da se kuva na srednjoj vatri.
Poslednji korak: Možete ga poslužiti sa kriškama limuna na vrhu.
Пријатно.