Sastojci za recept za picu u tiganju:
(pica sa tankom korom)
1 mala šolja jogurta
3 male šolje brašna
1 jaje
Pola pakovanja praška za pecivo
pola čaše mleka
1 kašičica paradajz paste (malo vode za razblaživanje)
1 mala kašika soli
2 kašike ulja
Кобасица
Maslina
Бибер
Кобасица
mali paradajz
Rendani čedar sir
Pravljenje pice u tiganju:
U činiji pomešajte so, brašno, mleko, prašak za pecivo i jogurt. Posle mešanja dok ne dobijete gustu smesu, ovu smesu sipajte u nauljenu tepsiju i rasporedite. Ako je smesa vodenasta, možete dodati brašno, ako je čvrsta možete dodati mleko. Smesu koju ste sipali u šerpu prelijte razblaženom paradajz pastom. Odozgo sipajte polovinu čedar sira. Na kraju poređajte prelive za picu na testo i na njega sipajte preostali čedar sir. Pokrijte šerpu poklopcem, kuvajte 10-15 minuta i poslužite toplo.
Пријатно!
