recept za ganache tortu

Šta kažete na to da ganaš tortu, koju mnogi traže na internetu, napravite kod kuće? Sa savršenim labneh i kremastim punjenjem, ganache torta prelivena čokoladom, odnosno ganacheom, pružiće vašim najmilijima savršenu gozbu ukusa. Dakle, kako napraviti ganache tortu? Evo recepta za ganache tortu...

Materijali:

Za tortu;

-3 jaja

-1 čaša šećera

-1 šolja ulja

-1 kašičica mleka

-3 kašike kakao

- 1 pakovanje vanile

-1 paket praška za pecivo

- 1 prst nedostaje od 1 čaše brašna

Za kremu;

-2 pakovanja šlaga

-1 i po šolje hladnog mleka

-3 kašike šećera u prahu

-3 kašike labneha

-3 kašike čokolade za doručak

Za ganache;

- 1 pakovanje kreme

-100 grama crne čokolade

Kako se to radi?

- Umutite jaja i šećer 3 minuta, dodajte ostale tečne sastojke i nastavite da mutite.

-Zatim dodajte prosejano brašno, kakao, vaniliju, prašak za pecivo i nastavite da mešate.

- Sipati u podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Krem pripremati dok se kolač ne ispeče.

- Umutiti kremu sa mlekom i kada se zgusne dodati šećer u prahu i čokoladu u labne.

- 5 minuta nakon vađenja torte iz rerne prelijte hladnim mlekom. Odozgo ravnomerno rasporedimo kremu, stavimo u frižider i ostavimo 1-2 sata.

-Za ganaš zagrejte pavlaku, ali ne prokuvajte.

Polako dodajte čokoladu i mešajte.

-Nakon što se zagreje, namažite tortu.

-Možete poslužiti nakon što se malo ohladi.

Пријатно.

Рецент Постс

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found