Bilgili je primetio da je najefikasniji način za rešavanje refluksa, koji se često sreće, pravilna ishrana, i rekao da se pravilna ishrana smatra jednim od primarnih tretmana za refluks. Navodeći da kratkotrajne užine u brzom poslovnom životu ili sjajno postavljeni stolovi često uzrokuju pogrešan izbor hrane, Bilgili je rekao: „U studiji sprovedenoj u Turskoj, refluksna bolest je dijagnostikovana kod 20 odsto populacije. Većinu ove grupe čine starije osobe, gojazne ili gojazne osobe i trudnice. Pored toga, najmanje 25 odsto ljudi koji prekomerno konzumiraju industrijsku i rafinisanu hranu ima tegobe na refluks, a procenjuje se da ta brojka prelazi 50 odsto.
Čuvajte se žvake
Specijalista za ishranu i ishranu bolnice Acıbadem Eskişehir Bilgili je rekao: „Pored pravilne ishrane, pacijenti kojima je dijagnostikovan refluks takođe treba da izbegavaju žvakanje. Zato što se prilikom žvakanja povećava količina progutanog vazduha, a shodno tome se formira i gas. To dovodi do povećanja refluksa“, rekao je on i ponudio savete o ishrani pacijentima kojima je dijagnostikovan refluks.
Preporuke za ishranu
Bilgili je svojim pacijentima sa refluksom dala sledeće savete o ishrani: „Hrana sa visokim sadržajem masti kasnije napušta stomak. Naročito hrana tipa brze hrane je bogata mastima. Što duže masna hrana ostaje u stomaku, to se više enzima za varenje luči za varenje masne hrane. Treba smanjiti potrošnju namirnica kao što su masna i masna hrana (pavlaka, kajmak, masni sosevi, margarin, mast u repu, puter), crni čaj, kafa, čokolada, menta, crni luk. Da ne bi stimulisali želudačnu kiselinu; Ne treba konzumirati ljute začine, gazirana pića (kola, soda, soda itd.), paradajz, citrusno voće, alkohol, veoma toplu i veoma hladnu hranu. Obroci treba da budu često razmaknuti (na primer 2,5-3 sata), prejedanje ne treba jesti u jednom obroku, prejedanje povećava stomačni pritisak i povećava se mogućnost refluksa.
Kreirajte sopstvenu ishranu
Navodeći da treba smanjiti unos tečnosti tokom jela i piti tečnost između obroka, Bilgili je nastavio sa svojim nutricionističkim preporukama na sledeći način: „Alkoholna pića treba izbegavati. Konstipacija uzrokuje povećanje intraabdominalnog pritiska kao rezultat naprezanja, a samim tim i povećanje refluksa. Dobro žvakanje je veoma važno. Treba ga žvakati najmanje 10 puta. Treba izbegavati žvakanje. Zato što se povećava količina progutanog vazduha, što dovodi do gasa i refluksa. Sedite u uspravnom položaju dok jedete i prvih 45 minuta posle jela. Trebalo bi prekinuti jelo najmanje dva sata pre spavanja. Veličina večernjih porcija treba da bude ograničena. Naročito posle jela ne treba nositi usku, usku odeću, ne nositi kaiševe, korsete itd. ne treba koristiti.” Ističući da neke namirnice mogu da izazovu probleme kod osoba sa refluksom, a da ista hrana ne može imati negativnih efekata na drugog bolesnika sa refluksom, Bilgili je naglasio da iz tog razloga osoba treba da posmatra svoju strukturu i kreira svoju dijeta.
Čega se kloniti
On je sumirao namirnice koje dobro upućeni pacijenti sa refluksom treba da izbegavaju na sledeći način: „Agrumi; narandža, mandarina, grejpfrut, limun, grožđe, lubenica, dinja. Iako su borovnice, jagode, brusnice i crno grožđe bogate antioksidansima, kod refluksa treba ih konzumirati sa oprezom. Namirnice koje proizvode gas, kao što su sušene mahunarke (sušeni pasulj, slanutak, itd.) i kukuruz. Pomfrit i pire krompir. Margarin, puter, mast. Salama od kobasica, slanina. Kajgana, čedar sir, tulum sir. Veoma topla, veoma hladna hrana. Iznutrice (jetra, mozak, bubrezi, itd.) Kafa, tamni čaj. Bilo koja vrsta pržene ili pečene hrane. Luk, beli luk, paradajz pasta i začinjena hrana. Masne bombone, halva, ratluk, peciva, orasi. Majonez, teški sosevi, sirće, kiseli krastavci, salamuri i konzerve. Čvrsta hrana, čips, krekeri i hrskava hrana mogu izazvati perforaciju želuca. Uklanjanje ove hrane iz vaših grickalica i zamena; Konzumirajte jogurt sa voćem, 1 krišku sira, 2 krekera od celog zrna pšenice ili sušeno/sveže voće.”
slušaj sebe
Specijalista za ishranu i ishranu bolnice Acıbadem Eskişehir Bilgi je naveo stvari koje treba uraditi u tretmanu ishrane na sledeći način: „Odaberite ulje koje ćete pravilno koristiti u svojoj kuhinji. Umesto kuvanog čaja i kafe, uključite biljne i voćne čajeve. Preferirajte zdrave metode kuvanja kao što su pečenje na roštilju, kuvanje, rerna, kuvanje na pari i tiganj bez ulja.
Neka vam postane navika da čitate etikete. Slušajte sebe, slušajte glas svog tela.”
