Materijali:
Pola pakovanja pečuraka od lešnika
Pola kašike putera
Со
Za gore navedeno:
Чедар сир
Izrada:
Obrišite pečurke vlažnom krpom. Ogulite kore po želji. U međuvremenu stavite puter u šerpu i istopite ga. Zatim dodajte pečurke i malo soli. Pržite 4-5 minuta. Zatim u tepsiju stavite pečene pečurke. Odozgo pospite rendani sir. Stavite gratiniranu pečurku u rernu zagrejanu na 180-190 stepeni. Kuvajte dok ne porumeni. Kuvane pečurke izvadite iz rerne. Možete ga poslužiti toplo. Po želji možete posuti sumak odozgo.
Пријатно!