- na šporetu
- 6+ Persons
- 10 min (vreme pripreme)
- 30 min (vreme kuvanja)
Materijali za njegovu izgradnju
2-2,5 kilograma malih jagoda
2 kilograma granuliranog šećera
1 limun (sok)
Припрема
Džem od jagoda je neophodan leti. Da li znate da je pravljenje najukusnije hrane za našim stolovima za doručak jednako prijatno kao i degustacija? Džem od jagoda nas privlači lakom pripremom i ukusnom strukturom. Dakle, kako lako napraviti džem od jagoda? Evo recepta za domaće jagode, jednostavnog pravljenja džema od jagoda...
Jednostavno pravljenje džema od jagoda
Први корак: Pre svega, oprati jagodu sa dosta vode, a da je ne drobite. Otrgnite listove, ponovo ih operite i stavite u cediljku.
Drugi korak: Na to stavite granulirani šećer onoliko koliko kilogram jagoda stavite u šerpu. Pokrijte šerpu i ostavite ovako preko noći.
Treći korak: Sledećeg dana počnite da kuvate lonac na jakoj vatri. Može da se zapeni kada počne da ključa. Ne brini, ali uzmi mehuriće.
četvrti korak: Nakon što su jagode ključale 1-2 minuta, smanjite vatru. Zatim će potamniti u roku od 20 minuta. U međuvremenu, s vremena na vreme treba mešati.
Peti korak: Kada jagoda počne malo da tamni, dodajte sok od limuna. Malo promešati i kuvati 2-3 minuta. Probajte kasnije da vidite da li je u redu.
Poslednji korak: Ako nije puna, ponovo prokuvajte. Nakon što se malo ohladi, možete ga puniti u tegle.
