Šta sadrži vitamin K?

Da li ste nedavno imali krvarenje iz nosa? Ili ste odjednom počeli da imate modrice? Bole li vas zubi iako ih redovno perete? Tada vam možda nedostaje vitamin K. Vitamin K podržava telo tako što omogućava zgrušavanje krvi. Objašnjavamo šta treba da naučite o vitaminu K.

Kako se dijagnostikuje nedostatak vitamina K?

Jednostavno rečeno, ako imate nizak nivo vitamina K u svom telu, mnogo ste skloniji krvarenju od normalne osobe.

Rizik od nekontrolisanog krvarenja: Ako obična rana krvari, vitamin K pomaže krvi da se zgruša i zaceli u telu. Ako gubite previše krvi, vašem telu nedostaje vitamin K.

Koagulacija krvi: Plave, zelene ili žute mrlje na koži često nastaju usled nakupljanja krvi ispod kože, usled modrica.

Krvarenje kože: Pojava kapilara kao ljubičastih mrlja na koži nakon jakog događaja kao što je prekomerno kašljanje, kijanje, porođaj.

Redovno krvarenje: Rane, manje posekotine, krv u urinu ili stolici, neobjašnjivi bolovi u stomaku mogu biti znaci ozbiljne bolesti.

Stvrdnuta hrskavica: Naše telo ostavlja višak kalcijuma u kostima i hrskavici. Stvrdnjavanje hrskavice može biti znak kalcifikacije.

Urođene mane: Nedostatak vitamina K kod odojčadi može izazvati određene urođene mane kao što su nerazvijeno lice, nos, kosti i prsti.

Zašto je vitamin K toliko važan?

Vitamin K nije vitamin koji telo može da sintetiše, pa ga moramo sintetizovati iz drugih izvora.

koagulacija krvi: Najvažnija uloga koju vitamin K igra u našem telu je da ograniči protok krvi izvan kapilara.

Sprečava očvršćavanje arterija: Vitamin K je poznat po svojoj sposobnosti da spreči nakupljanje kalcijuma u zidovima arterija i stoga pomaže u održavanju krvnog pritiska i srca.

Važno za kosti: Vitamin K pomaže u prevenciji osteoporoze i pomaže u razvoju kostiju povećavajući nivo osteokalcina u strukturi kostiju u našem telu.

Može sprečiti rak: Pokazalo se da je vitamin K koristan u sprečavanju rasta ćelija raka. Vitamin K igra važnu ulogu u sprečavanju starenja tako što održava naš mozak aktivnim i okretnim i bori se protiv Alchajmerove bolesti.

Hrana koju treba da konzumirate za vitamin K

Prva stvar koju treba zapamtiti je da je vitamin K vitamin rastvorljiv u mastima. Prema mišljenju stručnjaka, muškarcima je potrebno najmanje 120 mcg vitamina K dnevno, dok je ženama potrebno najmanje 90 mcg.

zelena lisnata hrana

Zeleno lisnato povrće je bogat izvor antioksidanata, gvožđa, vlakana i vitamina K. Možete konzumirati spanać, blitvu, zelenu salatu.

Lisnato povrće poput spanaća ima oko 250 do 450 mcg vitamina K.

krstonosni

Povrće krstaša poput prokulice, brokolija, kupusa i karfiola ima mnogo vitamina, posebno vitamina K, koji je neophodan za održavanje zdravlja u smislu antioksidanata, vlakana i minerala.

• Pola šolje kuvanog brokolija ili prokelja sadrži oko 220 mcg vitamina K.

• Jedna šolja borovnica ili kupina je 29 mcg.

• Kupus ima oko 80 mcg u 1 porciji.

zdrave masti

Canola i sojino ulje sadrže 20-27 mikrograma vitamina K na 1 supenu kašiku, dok druga biljna ulja imaju samo 2 do 4 mcg. Majonez i margarin takođe sadrže vitamin K.

Zeleno bilje

Zelene biljke, koje imaju antioksidativna svojstva koja pomažu u održavanju starenja, takođe sadrže dosta vitamina K.

• 100 grama peršuna 164 mcg

• 100 grama korijandera 310 mcg

• 100 grama bosiljka sadrži 410mcg.

soja

Soja kuvana na pari je veoma koristan izvor vitamina K.

Jedan komad soje sadrži 1000 mcg vitamina K.

Ostala hrana koja sadrži vitamin K

• Kupus

• Прокељ

• Crni kupus

• Spanać

• Brokoli

• Peršun

• Зелена салата

• Šargarepa

• Soja

• Celer

• Svež luk

• Špargle

• Suvi paradajz

• Paprika

• Kiseli krastavci

• Bosiljak

• Origano

• Žalfija

• Љута паприка

• Osušeni karanfilić

• Kari

• Индијски орах

• ШИПАК

• Крушка

• Borovnice

• Malina

• Dud

• Kupina

Merve Ağdağlı / PinkPomegranate Special

Рецент Постс