Avokado je tropsko voće koje je veoma popularno, ali njegovo mesto u našoj ishrani nije toliko popularno. Ukus ovog voća, koji se ne završava prebrojavanjem koristi, takođe je veoma ukusan, pogodan za mnoga jela. Dakle, kako jesti avokado?
Pre nego što uvedemo avokado u naše prehrambene navike, hajde da damo neke informacije o njemu.
Kakvo je voće avokado?
Pre nego što objasnimo kako se jede avokado, hajde da malo upoznamo avokado.
* Kao što možete videti na fotografiji, oblik avokada nalik na jaje je tamnozelen spolja, a svetlo zelen iznutra.
* Kožica avokada se oguli i pojede.
*Najukusnije su one koje su zrele i malo omekšale. Međutim, ako nećete odmah da ga konzumirate, kupite onaj najtvrđi i sačekajte da sazre kod kuće.
*Najpogodniji uslovi skladištenja su da sačekate tako što ćete ga umotati u novinski papir.
*Ne čuva se u frižideru.
*Iako je najčešći način ishrane salata, može se jesti i obična i pomešana sa jajima kao omlet.
Kako se priprema avokado?
*Pre svega se deli na dva po dužini.
* Videćete jezgro u obliku lopte u sredini. Morate ga ukloniti. Za ovo možete koristiti kašiku i nož.
*Potom možete da izvadite unutrašnjost avokada uz pomoć čaše vode.
*Drugi metod je da ga izdubite kašikom.
*Ili, kao najčešći metod, možete oguliti kožu i iseći je po želji.
Koje su prednosti avokada?
* Izvor je minerala i vitamina.
Bogat je izvor vitamina A, E i C.
* Ima antioksidativna svojstva.
* Štiti zdravlje kardiovaskularnog sistema.
*Predložite efekte starenja.
* Među najprirodnijim je izvorima hrane na svetu.
* Pruža kontrolu težine zbog svoje visoke nutritivne vrednosti.
* Zahvaljujući luteinu i zeaksantinu koje sadrži, veoma je efikasan za zdravlje očiju.
* Preporučuje se da se konzumira za razvoj bebe zbog folata u njemu.
* Minimizira rizik od depresije.
* Reguliše varenje i krvni pritisak.
Kako jesti avokado?
salata od avokada
Avokado se može jesti u odličnoj salati. Ako želite da dodate drugačiji ukus svojim salatama, možete probati ovo.
Sastojci za salatu od avokada
* 2-3 avokada
*Limun
*Црвена паприка
*Krastavac
* Peršun
*Scallion
* Šalot
*Бели лук
* Paradajz
мирођија
*Со
*Маслиново уље
Pravljenje salate od avokada
Sve sastojke iseckajte u velikoj činiji, sitno ili na kockice. Na kraju se u drugoj posudi pomešaju limunova so i ulje i preliju.
Пријатно.
pasta od avokada
Možete ga koristiti kao predjelo ili kao sos za umake. Pasta od avokada je prilično ukusna.
Sastojci za pastu od avokada
* 1 avokado
* Beli luk (izgnječen)
* Limunov sok ½
* Orasi (zdrobljeni)
*Маслиново уље
*Црни бибер
*Со
Pravljenje paste od avokada
Ogulite avokado i izgnječite ga viljuškom. U to dodajte ostale sastojke i promešajte. Dobijenu pastu možete staviti i u činije u obliku školjke i poslužiti.
KLIKNITE ZA DRUGE RECEPTE ZA AVOKADO
Prednosti voća Rambutan
