Prirodni antioksidansi u voću i povrću održavaju optimalno funkcionisanje vašeg tela, tako da je ishrana koja zadovoljava preporučenu dnevnu količinu voća i povrća jedan od najboljih načina da svom telu pružite snažnu odbranu od bolesti. Breskva spada u voće koje sadrži obilje antioksidanata. Poznato je da breskva koja se konzumira 3 puta dnevno pre obroka ima različite koristi za naše zdravlje. Dakle, koje su prednosti breskve, kakve efekte breskva ima na naše zdravlje, evo prednosti breskve…
Šta je breskva?
Plod breskve u Kini nazivaju plodom besmrtnosti. Breskve imaju veoma malo kalorija i ne sadrže zasićene masti. Sveže breskve su umeren izvor antioksidanata i vitamina C, neophodnih za formiranje vezivnog tkiva u ljudskom organizmu. Konzumiranje hrane bogate vitaminom C pomaže osobi da razvije otpornost na infekcije i pomaže u uništavanju štetnih slobodnih radikala koji uzrokuju neke vrste raka.
Tabela ishrane breskve
Jedna sirova srednja breskva (147 grama) sadrži 50 kalorija, 0,5 grama masti, 0 grama holesterola i natrijuma, 15 grama ugljenih hidrata, 13 grama šećera, 2 grama vlakana i 1 gram proteina. Obezbeđuje 6% vaših dnevnih potreba za vitaminom A i 15% vaših dnevnih potreba za vitaminom C. Srednja breskva takođe sadrži 2% ili više vitamina E i K, niacina, folata, gvožđa, holina, kalijuma, magnezijuma, fosfora, mangana, cinka i bakra.
Breskve imaju esencijalne hranljive materije i antioksidante koji su potrebni telu. Vitamini i minerali u breskvi takođe pomažu u jačanju imunološkog sistema. Breskva takođe pomaže u održavanju zdravog krvnog pritiska i jačanju zdravlja srca. Dodavanje breskve vašoj ishrani ima mnoge zdravstvene prednosti. Da bismo govorili o prednostima breskve, možemo je sumirati na sledeći način.
Koje su prednosti breskve?
Kore i plodovi breskve imaju važna antioksidativna svojstva. Pored prelepe arome i ukusa, breskve nude važne zdravstvene prednosti.
Pomaže u prevenciji raka
Velika količina antioksidanata i vitamina u breskvi pomaže u prevenciji bolesti raka. Antioksidansi kao što su lutein, zeaksantin i beta-kriotoksin pomažu u uklanjanju slobodnih radikala dobijenih kiseonikom i na taj način štite telo od štetnih efekata raznih bolesti.
Breskve su bogate fenolnim i karotenoidnim jedinjenjima, koja imaju antitumorska i antikancerogena svojstva i takođe pomažu u borbi protiv različitih vrsta raka kao što su rak dojke, rak pluća i rak debelog creva.
Štiti zdravlje očiju
Breskve su bogate beta-karotenom, koji se u telu pretvara u vitamin A. Beta-karoten igra važnu ulogu u zdravom vidu i prevenciji različitih očnih bolesti kao što su kseroftalmija i slepilo.
Korisno tokom trudnoće
Breskva je veoma cenjeno voće tokom trudnoće zbog prisustva velikog broja esencijalnih vitamina i minerala. Vitamin C pomaže zdrav rast bebinih kostiju, zuba, kože, mišića i krvnih sudova. Takođe pomaže u apsorpciji gvožđa, što je izuzetno važno tokom trudnoće. Folat u breskvi pomaže u sprečavanju defekata neuralne cevi kao što je spina bifida. Kalijum koji se nalazi u breskvama pomaže u sprečavanju grčeva u mišićima i opšteg umora koji su uobičajeni tokom trudnoće. Zbog količine vlakana u njoj, breskve pomažu u zdravom varenju i smanjuju stanja kao što je zatvor.
Blagotvorno za varenje
Breskve su veoma korisne za održavanje zdravog digestivnog zdravlja zbog svog alkalnog sadržaja i vlakana. Dijetalna vlakna u breskvi sprečavaju bolesti kao što su zatvor, hemoroidi i čir na želucu. Takođe pomaže u čišćenju i eliminisanju toksičnog otpada iz creva i sprečavanju da se telo zarazi raznim abdominalnim bolestima kao što je rak želuca.
Povećava imunitet
Breskva sadrži askorbinsku kiselinu i cink, koji pomažu normalnom funkcionisanju tela. Cink i vitamin C pomažu u borbi protiv infekcija i sprečavaju bolesti kao što su prehlada, malarija, upala pluća i dijareja.
Čisti telo
Breskve su korisne za čišćenje i detoksikaciju organizma, a pomažu u čišćenju štetnih toksina iz jetre i bubrega.
Da li su breskve štetne?
Breskve mogu izazvati alergije na hranu zbog prisustva određenih alergena. Proizvodnja i skladištenje sušenih breskvi može da sadrži sulfite kao konzervans, što može dovesti do alergijskih reakcija kao što su astma, urtikarija, bronhijalna konstrikcija i pogoršanje simptoma anafilaksije.
