Recept za krofne je jedan od najtraženijih recepata za desert u poslednje vreme. Jedna od najvažnijih stvari koje treba uzeti u obzir da biste pripremili recept za lisnate krofne je da dovoljno prilagodite konzistenciju testa. Možete pripremiti čokoladu, sos od jagoda, karamel i mnoge vrste recepata za krofne. Ako još ne znate za recept za krofne, možete pogledati recept za lisnate krofne koji smo istražili i sastavili za vas.
recept za krofne
Materijali
1 šolja tople vode
1 kašika suvog kvasca ili pola paketa svežeg kvasca
4 kašike šećera
1 jaje
50 g putera ili margarina na sobnoj temperaturi
pola kašičice soli
Fame
Za gore navedeno
Čokolade koje volite i sosove koje volite
Kako napraviti krofne
Mesi se meko testo koje se ne lepi za ruke. Zatim dodajte sve sastojke i fermentirajte 45 minuta.
Bilo da testo podelite na dva dela ili ga razvaljate u jedan komad, možete da ga razvaljate na debljinu od oko 3 cm. Zatim isecite testo posudom.
Možete iseći sredinu sa poklopcima za boce. Zatim stavite testo koje ste iseći na uljani papir. Pokrijte testo krpom i ostavite da fermentira 2 sata.
Kuvajte na srednjoj vatri dok lepo ne porumeni sa obe strane.
