Spanać, koji deca baš i ne vole, sada će biti jelo za kojim žude da jedu i oni. Jaja sa spanaćem biće nezaobilazna za vaše trpeze sa vitaminima i proteinima koje sadrže, kao i njihovim ukusom.
Predlog za kuvanje:5 do 7 minuta na srednjoj vatri.
Materijali:
2 јаја,
1/4 srednjeg luka,
100 gr. kuvani spanać,
1/4 kašičice mlevenog crnog bibera,
1 kašičica soli,
1 kašika putera,
2 kašike vode.
Izrada:
Rastopite 1 kašiku putera u malom loncu. 1/4 crnog luka srednje veličine sitno iseckati ili dodati u ulje i pržiti dok ne poprimi boju.
Nakon što se luk porumeni, na njega stavite 100 grama kuvanog spanaća i prodinstajte sa lukom. Dodajte 1 kašičicu soli i 1/4 kašičice mlevenog crnog bibera.
Nakon što je spanać propržen, prebacite ga u drugi tiganj i dodajte 2 kašike vode. Preko spanaća razbiti 2 jajeta, pazeći da se žumanca ne pokvare.Poklopiti tiganj poklopcem i kuvati na srednjoj vatri oko 5-7 minuta. Poslužite toplo.
пријатно
