Grejpfrut ne sagoreva masti, u stvarnom životu nijedna hrana nema direktan efekat sagorevanja masti.
Kalorična vrednost grejpfruta je veoma niska u energiji, a sadržaj vode je veoma visok.
Bogat vitamin C koji se nalazi u grejpfrutu povećava imuni odgovor, jača imuni sistem, olakšava apsorpciju gvožđa i sprečava anemiju.
Sprečava stvaranje kancerogenih nitrozamina.
Ubrzava zarastanje rana. Takođe ima efekat snižavanja holesterola.
Grejpfrut je takođe dobar izvor vitamina B1. Vitamin B1 je uključen u metabolizam ugljenih hidrata. Efikasan je u mišićnom i nervnom sistemu. Vitamin B1 jača mišiće, uravnotežuje apetit, reguliše želudačnu kiselinu, olakšava varenje. Vitamin B1 zajedno sa niacinom u grejpfrutu; Nalazi se u strukturi mnogih enzima koji regulišu energetski metabolizam, koji je uključen u metabolizam ugljenih hidrata, proteina i masti. Smanjuje holesterol.
Likopen, pigment koji grejpfrutu daje crvenu boju, jedan je od najmoćnijih prirodnih antioksidanata. Likopen takođe smanjuje stopu lošeg holesterola, koji nazivamo LDL holesterolom, i ima zaštitni efekat kod kardiovaskularnih bolesti, raka prostate i dojke.
Grejpfrut takođe sadrži gustu i kvalitetnu pulpu. Stoga, kada jedete grejpfrut u celosti, on pruža maksimalnu korist. Pektin, vrsta pulpe koja se nalazi u grejpfrutu, stvara konzistenciju, želira vode i jonske veze i usmerava rad creva. Pektin takođe ima pozitivan efekat na balansiranje šećera u krvi kod dijabetičara jer odlaže apsorpciju šećera. Pektin vezuje holesterol i žučne kiseline, smanjuje apsorpciju holesterola i sprečava nastanak kamena u žuči.
Grejpfrut je dobar izvor inozitola, koji sprečava skladištenje masti u jetri. Inozitol takođe štiti zdravlje kose. Pozitivno utiče na nivo holesterola u krvi. S obzirom da višak kilograma čini jetru masnom, redovno konzumiranje grejpfruta štiti jetru.
Bioflavonoid, posebno u belom delu grejpfruta, štiti od raka, ima antioksidativnu ulogu i sprečava oksidaciju LDL-a. Bioflavonoid je takođe važna supstanca koja se farmakološki koristi u lečenju visokog krvnog pritiska.
Ostali nutritivni elementi u grejpfrutu; folna kiselina, pantotonska kiselina, vitamin E povećavaju dobar holesterol, koji nazivamo HDL holesterolom.
Višak masti možete sagoreti povećanjem energije koju trošite, kontrolom energije koju primate i konzumiranjem zdrave hrane. Ako pojedete ceo grejpfrut na pun stomak; Imaćete koristi od njegovih brojnih efekata koji štite i poboljšavaju vaše zdravlje i pomažu vam da izgubite težinu. Sa nutritivnim elementima u grejpfrutu, on usmerava zdravo funkcionisanje vašeg metabolizma, štiti i poboljšava vaše zdravlje.
Doprinosi gubitku težine u dijetama za mršavljenje.
Konzumirajte 1 grejpfrut dnevno. Ako jedete grejpfrut na pun stomak i uz obrok, dobićete maksimalnu korist. Za ručak ili večeru možete iseckati grejpfrut u salatu i konzumirati ga kao voće posle večere.
Nutricionista Nil Šahin Gurhan
