Materijali
- - 1 kg suvih smokava
- - 150 g jezgra oraha
- - 2 šolje granuliranog šećera
- - 1,5 čaše vode
- - 1 štapić cimeta
Припрема
Корак 1
Suve smokve prepolovite na pola ne odvajajući ih jednu od druge.
Корак 2
Potopite u toplu vodu 10-15 minuta. Nakon što ih izvadite iz vode, sipajte orahe u smokve na dva-tri dela i zatvorite smokve.
Korak 3
U plitku šerpu poređajte smokve u uredan red.
Korak 4
Po celoj površini smokava ravnomerno pospite 2 šolje šećera.
Korak 5
U bombone dodajte ceo štapić cimeta i 1,5 šolje hladne vode i ostavite da provri na laganoj vatri.
Korak 6
Nakon ključanja oko 20-25 minuta, kada voda koju ste ulili poprimi konzistenciju šerbeta, skinite lonac sa vatre i ostavite da se ohladi.
Korak 7
Nakon hlađenja pola sata, možete poslužiti svoj desert hladan.
Desert od smokve sa orasima
BiTarifimVar.Com