Ako želite da pripremite zdrave obroke za svoju porodicu i sebe, supa od povrća je zdrava alternativa. Evo recepta za one koji žele da obrok počnu toplom supom od povrća...
Sastojci za supu od povrća:
1 tikvica
1 šargarepa
1 krompir
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 luk
1 kašika brašna
1 kašika čili paste
1 kašičica paradajz paste
Со
Црни бибер
paprika
Маслиново уље
Pravljenje supe od povrća:
Tikvice, šargarepu i krompir oljuštite i narendajte. Papriku i luk sitno iseckati. Na maslinovom ulju propržite luk i brašno. Dodajte ostalo povrće i nastavite sa prženjem. Nakon dodavanja paradajz paste i začina, dolijte vrelu vodu da prekrije i kuvajte na laganoj vatri 20-25 minuta. Promešajte i poslužite toplo.
Пријатно!