Specijalista za ishranu i ishranu Güzide ArslanRekao je da urme imaju najveći odnos kalorija i šećera među voćem i da sadrže mnogo proteina, ugljenih hidrata, celuloze, fosfora i vitamina kao što je kalcijum.
Navodeći da hurma sadrži 20 odsto vode i da njena vlaknasta struktura rasterećuje creva, Arslan je rekao: „Pored toga, urme smanjuju vreme apsorpcije hrane tako što pomeraju creva i ublažavaju zatvor, omogućavajući gubitak težine. Primećeno je da dijeta napravljena jedenjem dve ili tri hurme jedan sat pre jutra, ručka i večere smanjuje apetit, održava apetit punim, ubrzava rad creva i ubrzava mršavljenje.
Podsećajući da je indeks odnosa šećera u urmama nizak, Arslan je rekao:
„To znači da dugo vremena daje osećaj sitosti zbog postepenog porasta šećera u krvi. Takođe, urme aktiviraju probavni sistem. Dve hurme u čaši vode uveče, kada se jedu ujutru na prazan stomak, otklanjaju problem zatvora. Urme su bogate vlaknima i šećerom. Naučnici smatraju da hrana bogata vlaknima ima laksativan efekat. Svi ovi efekti čine datum prvoklasnim alatom za mršavljenje."
Ističući da urme olakšavaju nervnom sistemu da bude zdrav uz vitamin B1 koji sadrži, Arslan je rekao da štite od zatvora, lošeg varenja, problema sa varenjem, mučnine, gubitka apetita, slabosti, srčanih problema i raka.
„Lakše roditi i ublažiti bol“
Allahov Poslanik Navodeći da su jedan od blagoslova koje je Marija ponudila da bi joj olakšala rođenje bili datumi, Arslan je podvukao da su dobrobiti hurmi naučno dokazane, posebno za trudnice i porodilje, i nastavio ovako:
„Za žene koje doje, ima efekat koji povećava količinu mleka. Utvrđeno je da je urma antiseptik, lek koji brzo zaceljuje porođajne rane i povećava mleko. Urme takođe sadrže folnu kiselinu, vitamin B koji žene treba da uzimaju tokom trudnoće. Folna kiselina (B9) je vitamin koji igra važnu ulogu u proizvodnji novih krvnih zrnaca u telu, izgradnji aminokiselina, koje su gradivni blokovi tela, i regeneraciji ćelija. Zbog toga se potreba za folnom kiselinom značajno povećava tokom trudnoće i dnevna potreba se udvostručuje. Folna kiselina, koja igra važnu ulogu posebno u deobi ćelija i formiranju genetske strukture ćelije, jedina je supstanca čija se potreba udvostručuje tokom trudnoće. Urme su takođe veoma bogate folnom kiselinom.
protiv raka
Navodeći da urme imaju antioksidativna svojstva, Arslan je naveo da su antioksidansi korisni u prevenciji raka, ateroskleroze i starenja.
Napominjući da se gustina antioksidanata povećava u hladnjači urmi, Arslan je dao sledeće izjave: „Ima zaštitni efekat u starenju ćelija. Urma, koja se može smatrati eliksirom mladosti, ovom osobinom ima antioksidativni efekat. Pored toga, gvožđe u urmi kontroliše sintezu hemoglobina u crvenim krvnim zrncima. Ukratko, možete zadovoljiti potrebe svog tela za gvožđem jedenjem 15 urmi dnevno. Urme, koje takođe sadrže vitamin A, sprečavaju gubitak pamćenja. Zbog bogatog sadržaja vitamina A, kada se redovno konzumira, štiti zdravlje očiju i posebno poboljšava noćno slepilo.
