Specijalista dijetetičar Selahattin Donmez objavio je listu dijeta od tunjevine, koja obećava zdrav gubitak težine do tri kilograma za pet dana. Ističući da omiljena hrana u bilo kom od glavnih obroka sadrži minerale i vitamine, uključujući životinjske proteine, Omega3, jod, selen i B12, koji štite mišiće i omogućavaju štitnoj žlezdi da funkcioniše na optimalnom nivou, Donmez je rekao: „Tunjevina je visok protein, omega Sadrži 3, EPA i DHA masne kiseline, cink i magnezijum, i prirodni je izvor super minerala kao što su jod, selen i holin. Tunjevina, koja je efikasna u trajnom topljenju masnih zaliha za kratko vreme i u zdravom mršavljenju štiteći telesne mišiće, jedinstven je izbor sa lakom dostupnošću, ekonomičnom cenom i praktičnošću kao i pouzdanošću.
Omega3 masna kiselina sprečava stvaranje zaliha masti u ćeliji
Donmez je rekao da tunjevina sadrži selenonin, važan oblik minerala selena, navodi da doprinosi gubitku težine. Možemo reći da je selenonin, koji je oko 2-3 grama u 120-160 grama tunjevine, dovoljan da zaštiti zdravlje svih vena. Iz tog razloga, veoma je zdravo redovno konzumirati 160 grama tunjevine u glavnom obroku 3-4 puta nedeljno. Korisno je imati tone maslinovog ulja ili tonu kesa proizvoda od maslinovog ulja koje ćete kupiti od turskog stručnjaka za ribu u svom domu. Takođe uživam u konzumiranju praktične, prirodne i zdrave ribe od tunjevine.”
Program ishrane i recepti:
Понедељак:
doručak:
Bademova mlečna kaša
U šerpu stavite 2 kašike ovsa i 1 kašičicu cimeta i zagrejte. Dodajte 1 šolju bademovog mleka i kuvajte. Ispraznite ga u činiju i prelijte sa 10-15 svežih borovnica.
podne:
Tunjevina koper na hlebu od kiselog testa
Sipajte 1 kesicu tunjevine u duboku posudu. Stavite puno crnog bibera na to. Pomešajte sa 1 kašikom senfa, ¼ avokada isečenog na kockice i 1 šakom sveže seckanog mirođije. Stavite ovu mešavinu na 1 krišku hleba od kiselog testa. Poslužite sa malo limuna.
Претрага:
1 srednja narandža
10 neprženih badema
Вече:
4 kašike zelenog sočiva sa mlevenim mesom
1 mala činija cacikija
Sezonska salata sa niskim sadržajem masti
utorak:
doručak:
Omlet od belanaca od avokada
Skuvati 2 belanca sa 1 kašikom maslinovog ulja i 1 rendanim paradajzom. Uzmi malo bibera u zrnu. Stavite na tanjir i pola avokada isecite na kockice i poslužite.
podne:
Testenina od celog zrna sa tunjevinom
U dublju činiju stavite 2 činije kuvanih špageta od celog zrna pšenice. Dodati 1 kesicu tunjevine, polovinu sitno seckanog crnog luka, 1 paradajz isečen na kockice, 1 šaku svežeg mirođije, 7-8 komada mlevenih oraha i 1 sitno seckani pečeni patlidžan i promešati. Poslužite sa čili prahom i malo kurkume na vrhu.
Претрага:
1 šolja kefira
10 pola oraha
Вече:
Slanutak sa 4 kašike maslinovog ulja
1 tanka kriška integralnog hleba
pastirska salata sa malo masti
Среда:
doručak:
Puding od čia semena od ovsenog mleka
Pomešajte 2 kašike čia semena, 1 kašičicu vanile i 1 kašičicu cimeta u činiji. Dodajte 1 čajnu čašu ovsenog mleka, dobro promešajte i ostavite u frižideru prethodne noći. Poslužite ujutru tako što ćete na to staviti 10 borovnica i 4-5 pola oraha.
podne:
Salata od skute od tunjevine
U duboku činiju dodajte 1 kesicu tunjevine, 1 kašiku skute, 1 kašiku kuvane crne kinoe, 1 kašiku senfa i dosta mlevenog crnog bibera i promešajte. Dajte oblik ćufte tako što ćete rukama oblikovati u veličini oraha. Iseckajte dosta paradajza, zelene salate, krastavca, sveže nane, svežeg peršuna u drugoj činiji za salatu i dodajte 1 kašiku maslinovog ulja i promešajte. Poslužite kuglice od tunjevine na salatu.
Претрага:
2 mandarine
15 nepečenih indijskih oraščića
Вече:
4 kašike sušenog pasulja sa maslinovim uljem
1 čaša mlaćenice
Salata od šargarepe sa niskim sadržajem masti
četvrtak:
doručak:
2 kašike svježeg sira
1 tanka kriška integralnog hleba
Paradajz krastavac
podne:
Tunjevina na avokadu
Prepolovite meki avokado spreman za jelo. Položite unutrašnjost lista prema sebi. Iscedite limun i pospite malo crnog bibera. Ocedite 1 kesicu tunjevine u posebnu posudu. Pomešajte sitno seckani peršun, 1 kašiku laganog majoneza i 1 krastavac na kockice. Podeliti mešavinu tunjevine na prazne delove avokada. Na kraju poslužite sa čili paprikom na vrhu.
Претрага:
1 šolja detoksikacije cvekle
Kroz sokovnik stavite 1 svežu cveklu, pola limuna, 1 šargarepu i 1 crvenu jabuku.
Вече:
Celer sa 4 kašike maslinovog ulja
2 kašike jogurta
Sezonska salata sa niskim sadržajem masti
petak:
doručak:
Smoothie sa maslacem od kikirikija
Stavite pola banane, 1 kašičicu cimeta, 8 pola oraha, 1 kašiku putera od kikirikija, 1 čajnu čašu mleka u aparat za smuti i poslužite u činiji kada postane kremasto.
podne:
Salata od crvenog kupusa sa tunjevinom
Narendajte pola malog crvenog kupusa u duboku činiju. Dodati sitno seckani peršun, kopar i crveni luk. Dodajte 2 kašike kuvane heljde, 1 kašiku maslinovog ulja i 1 kesicu tunjevine i promešajte. Poslužite sa čili paprikom.
Претрага:
pola grejpfruta
1 probiotski jogurt
Вече:
1 činija supe od sočiva
pola grejpfruta
Salata od šargarepe sa niskim sadržajem masti