Penasti ukus turske kafe je fino pržen. Kuvanje turske kafe sa penom je posebna vrlina. Ako kažete da ne možete da pravite penastu tursku kafu šta god da radim, možete pogledati predloge koje ćemo vam dati...
Dimenzije:
U šoljicu turske kafe morate dodati punu kašičicu kafe.
Ako želite da imate srednji šećer; 2 kocke šećera po šoljici
Ako želite da bude manje zašećereno; 1 kocka šećera
Ako želite da bude zašećereno; Biće dovoljno 2 i po kocke šećera.
Припрема:
Ako želite da vam kafa bude penasta, prvo morate dodati šećer u lonac za kafu.
Biće dovoljno da prvo dodate šećer, pa kafu i na kraju hladnu vodu.
Način kuvanja:
Dok kuvate kafu, obavezno je promešajte pre nego što je stavite na šporet. Nakon što odnesete kafu na šporet, svakako je ne treba mešati i čekati da se sama kuva.
Kada vaša kuvana kafa počne da bubri, uzmite pene na šoljicama za kafu. Zatim držite kafu na šporetu 2-3 sekunde. Na kraju, možete dodati kafu u šolje.
Пријатно…
U koje vreme je kafa korisnija?
