- na šporetu
- 4 - 6 osoba
- 20 min (vreme pripreme)
- 30 min (vreme kuvanja)
Materijali za njegovu izgradnju
2,5 šolje mleka
1 kašika brašna
1 kašika skroba
1 jaje
Pola čaše šećera
1 paket vanile
Za karamel:
3 kašike šećera
Припрема
Recept za krem karamelu je odlična opcija za desert za ljubitelje mlečnih proizvoda. Nećete moći da odustanete od krem karamel deserta kada dobijete onaj divan ukus karamele koji vam dolazi u usta bez ulja. Međutim, dok pripremate recept za krem karamel, treba uzeti u obzir određene trikove. U suprotnom, možda nećete moći da zadržite konzistenciju. Ako tražite garantovani recept za krem karamel, možemo reći da ste na pravom mestu. Dakle, kako se pravi krem karamela? Evo recepta za krem karamel...
корак 1: Umutimo mleko, brašno, skrob, jaja i šećer i stavimo na šporet. Stalno mešajte i sačekajte da se kuva. Može se reći da je kuvano kada se zgusne.
корак 2: Zatim u puding dodajte vanilu i podelite u činije da nema mesta.
Za karamel:
корак 1: Rastopite 3 kašike šećera u tiganju. Proverite pažljivo mešanjem i uverite se da ne izgori.
корак 2: Skinite tečni šećer sa vatre kada malo porumeni.
korak 3: Brzo podeliti u činije.
Poslednji korak: Nakon čekanja 3-4 sata u frižideru, karamela će se istopiti i umotati desert.
Пријатно.