Kažu da je tajna poslastica trileče, poznatog kao čuveni desert Albanaca, u njegovoj torti. Najvažnija stvar u pravljenju deserta Trileče je održavanje konzistencije kolača. Istovremeno, poslastica trileče pružiće prijatnu konzumaciju mleka ljudima koji ne vole mleko. Kažu da se poslastica Trileče pravi mešanjem kozjeg, bivoljeg i kravljeg mleka. Ali možete napraviti i veoma ukusan desert od trileče sa jednom vrstom mleka. Dakle, kako napraviti desert od trileče? Evo recepta za poslasticu od trileče, kako se pravi trileče...
Sastojci za trileče desert:
- 1 čaša šećera
- 1 čaša brašna
- 4 jaja
- 1 paket praška za pecivo
- 1 pakovanje vanile
Za karamel sos;
- 1 čaša šećera
- 2 čaše vrele vode
- 1 pakovanje vanile
Za kremu;
- 1 pakovanje kreme
- 4 kašike šećera
- 5 čaša mleka
Kako napraviti desert Trileče? - Pravljenje deserta Trileçe
Prvo odvojite belanca od žumanca. U odvojenim činijama umutite belanca i žumanca po pola čaše.
- Sipajte smesu u duboku činiju. Dodajte prosejano brašno, prašak za pecivo i vaniliju i promešajte da ne nestane pena na njemu.
-Pecite u zagrejanoj rerni na 160 stepeni 50 minuta.
Pravljenje kreme:
- Pakovanje pavlake, mleka i šećera sipajte u šerpu i prokuvajte na šporetu. Ohlađenu tortu posle ključanja možete preliti kremom koju ste pripremili.
Pravljenje karamel sosa:
- Šećer kuvajte u tiganju dok se dobro ne istopi. Kada porumeni, sipajte vodu i kuvajte dok se ne zgusne. Zatim možete dodati vanilu i pripremiti svoj desert za služenje.
Пријатно.