Iako kreša ima oštar i iritantan miris, veoma je zdravo povrće sa svojim vitaminima i mineralima. Takođe je veoma važno konzumirati jer je dobar za mnoge bolesti.
Šta je Cress?
Kres, poznat i kao Habburreşad i hurf, poznat je kao dobar za mnoge bolesti. Ima oštru aromu. Seme i listovi krešu se mogu konzumirati.
Kres, koji raste gotovo svuda u Turskoj, u narodu je poznat po svojim dobrobitima za ljudsko zdravlje. Kres, koji se koristi u medicinske svrhe, veoma je bogat vitaminima i mineralima.
Kres je biljka koja pripada porodici krstaša. U prirodi postoji oko 90 različitih vrsta. Sastoje se od sorti kao što su divlja kreša, mlevena kreša, potočarka, zimska kreša ili livadska kreša. Potočarka spontano raste u vodi. Baštenska kreša ima istu nutritivnu vrednost kao i potočarka. Međutim, nema oštar ukus kao potočarka.
Kres ima visoko zadržavanje vode. Najviše se konzumira leti. Ima 11 kalorija u oko 100 grama krešu, koja ima veoma malo kalorija. Sadrži visok nivo vitamina C i K. Takođe je biljka bogata vitaminom A. Osim vitamina, sadrži i minerale kao što su kalcijum, fosfor, mangan, magnezijum i kalijum.
Koje su prednosti Cress-a?
Zahvaljujući bogatim vitaminima i mineralima koje sadrži, kres ima velike koristi za zdravlje ljudi. Takođe sadrži antioksidante. Iz svih ovih razloga, njegova konzumacija je od velikog značaja za zdravlje. Možemo navesti poznate prednosti krešu na sledeći način:
- To ljudima daje vitalnost i vitalnost. Ima efekat poboljšanja memorije.
- Sadrži veliku količinu gvožđa. Prema tome, anemija je takođe dobra.
- kres jača imuni sistem i smanjuje rizik od obolijevanja. Takođe podržava borbu protiv bolesti u telu.
- Ima ekspektorans. Dobar je za upalu grla.
- Redovna upotreba krešulja smanjuje štetnost pušenja.
- Pomaže u sprečavanju stvaranja ćelija raka.
- Lišće kreša ima velike koristi za kožu. Sok od lista krebuljice sprečava pojavu peruti i čisti kosu. Sprečava gubitak kose tako što hrani koren kose.
Gde se koristi biljka kres?
Kres ostavlja gorak ukus kada se koristi sam. Iz tog razloga, limun se može koristiti u upotrebi kreša. Takođe možete imati koristi od povrća kao što su šargarepa, rukola, crveni kupus i zelena salata, uz krešu od koje se obično pravi salata. Poznato je da mnogi ljudi dodaju krešu u supe. Daje drugačiji ukus supama svojom različitom aromom.
Osim toga, kres se u Italiji koristi i kao sos. Trava kreša koja se koristi u sosovima za testenine pravi se od belog luka, maslinovog ulja i luka. Osim ovih, kres trava se ne kuva mnogo. To je zato što daje gorak ukus kada se kuva.
Da li kres slabi slabi?
Danas pacijenti sa problemima sa štitnom žlezdom imaju problema sa težinom zbog usporavanja metabolizma. Dok se kreč koristi u lečenju problema sa štitnom žlezdom, takođe je veoma korisna biljka za gubitak težine. Konkretno, podržava mršavljenje tako što reguliše brzinu metabolizma.
Seme krešu se samelje i pomeša sa medom i čašom tople vode i konzumira se svako jutro na prazan stomak, revitalizuje metabolizam. Takođe olakšava izlučivanje toksičnih supstanci iz tela. Zbog toga podržava sagorevanje masti u telu.