Sastojci imamskog turbana za desert:
za tortu:
4 jaja
1 čaša šećera
1 čaša brašna
pola praška za pecivo
1 vanila
3 kašike kakaoa
3 kašike vode
Za kremu:
3 čaše mleka
1,5 kašike brašna
1 kašika skroba
pola čaše šećera
1 žumanca
1 vanila
preko:
100 grama crne čokolade
Do ivica:
кокос
Pravljenje imamskog turbana deserta:
Umutiti šećer sa jajetom. Dodajte ostale sastojke za tortu i umutite, pa ih sipajte u pleh obložen masnim papirom. Peći u zagrejanoj rerni na 170 stepeni. Nakon što se kolač ohladi, isecite krugove čašom vode.
Pomešajte sve sastojke kreme i kuvajte. Pogače namazati kremom i prekriti drugom tortom. Umočite ivice prvo u kremu, a zatim u kokos. Preko njih prelijte kašiku čokolade koju ste otopili na pari.
Пријатно!
