Bolnica Medical Park Trabzon Specijalista za ginekologiju i bolesti Op.Dr. Barış Vurallı je upozorio na važnost upotrebe ribljeg ulja tokom trudnoće i rekao: „Omega 3 masne kiseline, kojih ima u izobilju u ribljem ulju, vitalne su za rast i razvoj. Pošto naše telo ne može da proizvodi omega 3 masne kiseline, one se moraju dobiti iz spoljne hrane i lekova kao što je riblje ulje.
Napominjući da se količina omega 3 obično uzima manje nego što je potrebno, dr. Vurallı je rekao: "Količina Omega 3 koju unosimo u današnjoj tipičnoj ishrani je generalno manja nego što nam je potrebno. Najvažnije omega 3 masne kiseline su EPA (eikozapentaenska kiselina) i DHA (doksaheksaenska kiselina). Studije su pokazale da ove masne kiseline imaju jedinstvene prednosti. EPA je važna u formiranju srca i cirkulatornog sistema, imunog sistema i inflamatornog odgovora. DHA ima važne efekte na zdravlje mozga, oka i nervnog tkiva.
Zašto je Omega 3 važna?
Objašnjavajući zašto je Omega 3 važna, dr. Vurallı je rekao: „Adekvatan unos omega 3 neophodan je za uravnoteženu proizvodnju prostaglandina, koji su slični hormonima. Prostaglandini imaju fiziološke efekte na mnogim mestima u našem telu, kao što su regulacija krvnog pritiska, funkcionisanje nervnog sistema, zgrušavanje krvi, upale i alergijski odgovor, funkcije bubrega i digestivnog sistema i proizvodnja drugih hormona. Prema strukturi masnih kiselina koje se unose hranom, neke vrste prostaglandina se proizvode više. Ovi prostaglandini, koji se ne mogu pravilno proizvesti u našem telu, mogu izazvati bolesti. Omega3 masne kiseline sprečavaju nastanak srčanih oboljenja tako što povećavaju proizvodnju korisnih prostaglandina, podržavaju naše kognitivne funkcije kao što je pamćenje i regulišu upalne reakcije u našem telu.
Prednosti omega 3 masnih kiselina za trudnice
Navodeći da omega 3 masne kiseline imaju važne efekte na moždano tkivo bebe i razvoj očiju, dr. Vurallı je rekao: „Nažalost, zbog današnjih navika u ishrani, količina omega 3 koju unosimo hranom je prilično nedovoljna. Bebe u materici koriste omega 3 masne kiseline koje se nalaze u majci za razvoj moždanog tkiva, pa se potreba za omega 3 masnim kiselinama povećava. Omega 3 masne kiseline takođe pozitivno utiču na trudnoću. Kada se poveća potrošnja EPA i DHA, smanjuje se mogućnost prevremenog porođaja, smanjuje se rizik od preeklampsije i pozitivno utiče na povećanje težine bebe koja treba da se rodi. Rizik od depresije kod majki se povećava sa nedostatkom omega 3. Ova situacija se pokazuje kao razlog zašto je postporođajna depresija teža i duže traje kod porodilja koje rađaju u čestim intervalima. Nažalost, većina žena nije adekvatno informisana o prednostima konzumacije ribljeg ulja tokom trudnoće i postporođajnog perioda.
Da li je konzumacija ribljeg ulja bezbedna?
Dajući informacije o bezbednosti ribljeg ulja u trudnoći, dr. „Potrošnja sveže ribe može sadržati toksine iz životne sredine kao što je živa, u zavisnosti od sredine u kojoj ribe žive. U proizvodnji kvalitetnog ribljeg ulja takvi neželjeni toksini se eliminišu naprednim procesima rafinacije. Iz tog razloga, konzumiranje ribljeg ulja tokom trudnoće je sigurnije od konzumiranja sveže ribe.
Na temu „Koje riblje ulje treba konzumirati“, Vurallı je rekao: „Riblje ulje visokog kvaliteta ne bi trebalo da miriše na ribu i ne bi trebalo da ima ukus kao riba. Neophodno je izbegavati konzumiranje proizvoda koji imaju težak riblji ukus ili koji koriste veštačke arome da bi suzbili ovaj miris. Neka riblja ulja se dobijaju iz tkiva jetre bakalara. Ove vrste ribljeg ulja mogu sadržati neke vitamine i toksične supstance. Iz tog razloga, riblje ulje koje sadrži dodatne vitamine kao što su vitamin A i vitamin D ne treba davati prednost.