Delimo recept za Kazandibi, koji možete lako da pripremite kod kuće i ima ukus kao da možete da jedete napolju. Kazandibi, koji podseća na poslasticu od pilećih prsa, savršen je desert za one koji vole zagorele ukuse, posebno mlečne deserte... U ovaj recept možete dodati komadiće piletine ako želite. Ali nismo uključili komade piletine u naš recept za Kazandibi. Dakle, kako napraviti Kazandibi? Evo pobedničkog recepta...
Kako se pravi Kazandibi?
Za savršen kotao, pre svega, potrebno je koristiti materijale u pravim razmerama. Evo sastojaka za pobednika...
Materijali:
-6 šoljica
-Mleko
-3 pune kašike
-Пиринчано брашно
-3 pune kašike
-Kukuruzni skrob
-1 шоља
-Гранулисани шећер
-1 kašika
-Путер
-3 kašičice
-Шећера у праху
-1 kašičica
-Цимет
Kako se to radi?
Uzmite 6 čaša mleka, 1 čašu granuliranog šećera, 3 kašike pirinčanog brašna i 3 kašike kukuruznog skroba u duboku šerpu.
-Mešajte smesu pjenjačom dok ne postane glatka i kuvajte dok se ne zgusne.
- Na kraju dodajte puter i izmiksajte tako da se otopi sa toplinom deserta.
- Celu površinu podmazanog pleha prekrijte mešavinom od 4 kašike šećera u prahu i 1 kašičice cimeta. Na to ravnomerno rasporedite dve merice pudinga.
-Uključite pleh na šporet i zapalite smesu. Kada se proces gorenja završi, sipajte preostali puding u pleh. Izravnajte ga lopaticom.
-Ohlađeni desert podeliti na tanke dugačke kriške da se čuva u frižideru i uz pomoć špatule urolati i urolati.
Пријатно...