Poznato da je prvi put otkriveno u grčkoj kuhinji, palačinka podseća na palačinku. Ova ukusna poslastica, što na turskom znači „palačinka“, ne bi trebalo da bude ograničena samo na doručak.
Materijali:
-2 јаја
-2 kašike šećera
-1 kašičica ulja
-2 šolje mleka
- 2 pune čaše brašna
-1 mahuna vanile
- 1 komad praška za pecivo
Pravljenje palačinki:
Jaja i šećer dobro umutiti. Zatim dodamo ostale sastojke i nastavimo da tučemo. Smešu koju smo pripremili sipamo na tiganj koji smo prethodno zagrejali na laganoj vatri. Kuvamo prednju, a zatim pozadinu dok mehurići ne nestanu.
Белешка: Palačinku možete poslužiti sa bilo kojim prelivom po želji.
пријатно
