Jela od mesa su poznata kao nezaobilazna za trpeze, ali nije svako jelo od mesa po vašem ukusu. Ali mi smo za vas podelili 3 najukusnija jela napravljena od mesa. Obavezno probajte ova jela od mesa, koja su veoma ukusna i vrlo jednostavna za pripremu. Ako želite da uživate u mesu u potpunosti, evo 3 najukusnija recepta napravljena od mesa...
Recept za palačinke od mesa
Materijali:
-1 čaša vode Mleko
-1 čaša vode
-2 јаја
-2 šolje brašna
-1 kašičica soli
Кувати:
-1/2 šolje ulja
Za unutrašnji malter:
-1 luk
-250 grama goveđeg mesa na kockice
-2 kašike maslinovog ulja
-1 kapa biber
-2 zelene paprike
-2 paradajza
-7 pečuraka
-1 kašičica timijana
-1 kašičica crnog bibera
-1 kašičica paprike
-1 kašičica soli
-1 šolja ključale vode
Kako se to radi?
- U činiji umutiti sastojke za testo mikserom.
-Zatim iseckajte ostale sastojke osim začina i prodinstajte ih u tiganju.
-Nakon što ste se uverili da je meso dobro omekšalo, dodajte začine i promešajte.
-Za pripremu palačinki stavite vrlo malo ulja u tiganj i pecite tako što ćete sipati malo testa za palačinke.
- Palačinke umotajte nadevom i poslužite.
dinstano meso
Materijali:
-800 grama goveđeg mesa na kockice
-2 dunje srednje veličine
-2 glavice luka srednje veličine
-2 srednje šargarepe
-4 kašike maslinovog ulja
-1 šolja vrele vode
- 1 lovorov list
-1 štapić cimeta
-1 kašičica soli
-1/2 kašičice sveže mlevenog crnog bibera
-1/4 kašičice aleve paprike
Kako se to radi?
- Luk isecite na četiri dela. Dunje iseckajte na krupnije komade.
-Isecite šargarepu na polumesece.
- Meso prodinstati na maslinovom ulju, pa dodati ostale sastojke i propržiti.
-Posle dodavanja čaše vrele vode i začina nastavite sa pečenjem.
-Dodajte sastojke koje ste dinstali u rerni i stavite u pleh i pecite na 200 stepeni 20 minuta.
Recept za fodulu
Materijali:
-1 hleb od celog zrna pšenice (okrugli)
-3 kašike ulja
-1 crni luk (iseckan za jelo)
-400 grama mlevene govedine
-2 šargarepe (na kockice)
-1 šolja graška
-1 kašičica soli
-1 kašičica komorača
-1 kašičica anisa
-2 čaše vode
-2 paradajza (oljuštena i iseckana)
Za gore navedeno:
-3 kašike putera
-2 kašike žalfije
Kako se to radi?
- Propržite luk na ulju u tiganju dok ne porumeni.
-Zatim dodati meso iseckano na kockice i pržiti dok ne pusti vodu.
-Dodajte šargarepu i grašak i tako pržite 2 minuta.
-Posolite, dodajte komorač, anis, vodu i seckani paradajz i kuvajte kontrolisano na srednjoj vatri dok se voda ne upije.
-Isecite vrh okruglog hleba od celog pšenice sa poklopcem i uzmite unutrašnjost hleba.
- U ovaj hleb napunite mesnu smesu koja upija vodu i stavite na pleh obložen papirom za pečenje.
- U malom tiganju zagrejte puter i propržite ga sa čajem od žalfije.
- Zatvorite poklopac hleba koji ste stavili na pleh i namažite puterom od žalfije.
Nakon kuvanja u rerni oko 15 minuta na -175 stepeni, uživajte sa svojim najmilijima.
možete konzumirati.
Пријатно.
