Kinoa je hrana bogata vlaknima i proteinima koja vas dugo drži sitim. Zahvaljujući bogatom kalcijumu koji sadrži, ubrzava metabolizam i olakšava telu sagorevanje masti. Reč je o alternativnom ukusu koji je nedavno uveden na trpeze onih koji žele da smršaju na zdrav način.
Evo vrlo jednostavnog, ali ukusnog recepta za kinou:
Neplodni sastojci kvinoje:
- 1 šolja bele kinoe
- 1 kašika paradajz paste
- 1/2 čili paste
- Čeri paradajz ili 1 veliki paradajz
- 2 krastavca
- konzervirani kukuruz
- Pola veze peršuna
- маслиново уље
- sirup od nara
- Со
- Руј
Pravljenje kinoe neplodne:
- Prvo stavite kinoju u posudu sa vodom i ostavite da odstoji. Odstranite one koji će isplivati na površinu.
- Oceđenu kinoju sipajte u šerpu. Dodajte oko 2 čaše vode u to i kuvajte na laganoj vatri dok ne upije svoju vodu.
- Stavite pastu od paradajza i bibera u činiju i promešajte, pa u ovu smesu dodajte kinoju.
- Čeri paradajz i krastavce isecite na sitne komade i dodajte ih u mešavinu. Dodajte kukuruz.
- Posolite i dodajte sumak pre dodavanja peršuna. Zatim dodajte maslinovo ulje i sirup od nara.
Umesto sirupa od nara možete koristiti i 1 kašiku limuna.
PinkPomegranate Special
