Ukusni recepti su sa vama svaki dan sa ukusnim ukusima. Danas smo za vas pripremili ukusne ukuse, od čokolade do voća, od dijetalnih do jednostavnih recepata za kolače. Pređimo na recepte za torte, prvi u našoj seriji ukusnih recepata.
Чоколадна торта
Verovatno ne postoji niko ko ne voli čokoladnu tortu... Zato je naš prvi recept čokoladna torta.
Sastojci za čokoladnu tortu
* 4 jaja
*4 kašike šećera
* ½ šolje šećera u prahu
*3 kašike putera
* 2 šolje brašna
* 3 kašike kakaoa
*Прашак за пециво
Sastojci za kremu
*4 čaše mleka
*5 kašika šećera
*4 kašike kakaoa
*3 kašike brašna
* 2 kašike pšeničnog skroba
* 3 kašike putera
Pravljenje čokoladnih kolača
Prvo, pripremimo našu tortu. Odvojite belanca i žumanca jaja. Belanca zajedno sa granuliranim šećerom umutiti u činiji dok ne postane kremasto.
U drugu posudu prosijati brašno, dodati mu prašak za pecivo, šećer u prahu i kakao i izmešati. Zatim ga pomešajte sa žumancima. Zatim dodajte smesu od belanaca.
Lagano mešajte ove mešavine koje dodajete jedna drugoj. Sipajte u kalup za tortu i zagladite vrh.
Pecite u zagrejanoj rerni na 170 stepeni 20 minuta.
Sada je vreme da pripremite kremu. U šerpu sipajte mleko, kakao, šećer, brašno, žumanca i pšenični skrob.
Nakon mešanja mikserom, zapaliti dno lonca. Kuvajte, stalno mešajući, 10 minuta. Videćete da ima kremastu konzistenciju.
Nakon što skinete kremu sa šporeta, dodajte puter. Promešajte i ostavite da se rastopi.
Izvadite tortu iz rerne, ostavite da malo odmori i prepolovite. Na prvi sloj sipajte kremu koju ste pripremili. Na to stavite drugi sloj torte i ponovo prelijte kremom.
Ostavite u frižideru pola sata, pa izvadite i ukrasite po želji.
Kako napraviti dijetalnu tortu?
recept za voćnu tortu
Jednostavan recept za pitu od krtica
