Sok od jagode je hladan napitak koji će privući vašu pažnju, posebno svojom crvenom bojom, sličnom limunadi. Ako tražite alternativu za konzumiranje leti, sok od jagode je za vas. Ako se pitate kako da napravite sok od jagode, evo recepta za koncentrat soka od jagode:
Sastojci za sok od jagode:
1 kg jagoda
5 čaša vode
3 šolje šećera
Kako napraviti sok od jagode?
1. Проври воду.
2. Operite i sortirajte jagode u dosta vode, pa ih stavite u ključalu vodu.
3. Nakon što ključa još oko 5 minuta, sklonite sa vatre.
4. Pokrijte lonac i ostavite da odstoji 1 sat.
5. Na kraju 1 sata procediti sok od jagoda uz pomoć fine gaze.
6. Proceđenu vodu vratite na šporet i dodajte šećer.
7. Kuvajte dok ne dostigne konzistenciju vodene melase.
8. Dve merice pripremljenog koncentrata jagode sipajte u bokal i dodajte hladnu vodu.
Evo i sok od jagode je spreman
Пријатно!
