- na šporetu
- 6+ Persons
- 20 min (vreme pripreme)
- 20 min (vreme kuvanja)
Materijali za njegovu izgradnju
1 pakovanje neslanog mesa
Za sirup:
1 i po šolje granuliranog šećera
2 čaše vode
za kremu:
1 litar mleka
Pola čaše granuliranog šećera
1 kašika putera
3 kašike brašna
2 kašike pšeničnog skroba (možete probati i sa kukuruznim skrobom)
1 paket vanile
Za gore navedeno:
1 čaša vode Mleko
1 pakovanje šlaga
Za dekoraciju možete koristiti pistacije, kokos, lešnike ili orahe.
Припрема
Recept za Etimek desert je veoma praktičan i ukusan recept koji možete ponuditi svojim gostima na kućnom pragu, pored čaja. Etimek je naziv za prženi hleb. Ne brinite da li će biti slađe od prženog hleba, ukusan desert možete pripremiti kod kuće uz jednostavan, praktičan i kremast recept za desert od mesa koji ćemo vam dati. Dakle, kako napraviti jednostavan i kremast mesni obrok? Evo kako da napravite mesni desert i recept za desert sa kremom od mesa...
Prvo pripremamo sirup za Etimek desert:
-Za ovo stavite 2 čaše vode i jednu i po čašu šećera u lonac srednje veličine. Prvo dobro promešati da se granulirani šećer rastvori, pa pustiti da provri. Isključite vatru 5 minuta nakon što sirup proključa.
- Dok se vaš šerbet odmara, stavite ćufte jednu pored druge na pravougaonu činiju ili tacnu. Zatim meso prelijte sirupom.
Da napravite puding za Etimek desert:
- U duboku šerpu dodajte mleko i pola čaše granuliranog šećera, 3 kašike brašna i 2 kašike skroba.
- Nastavite da mešate sve ove sastojke dok ih kuvate na šporetu. Kada vam puding počne da ključa, dodajte vanilu i puter i nastavite da kuvate 2-3 minuta, mešajući.
- Puding za vaš Etimek desert je takođe spreman. Ostavite da se ohladi neko vreme.
- Nakon što ste se uverili da se ohladio, prelijte puding preko sirupanog mesa koje ste pripremili. Poravnajte gornju površinu uz pomoć kašike.
Zatim, da ukrasite svoj mesni desert:
- U činiji umutiti mleko i šlag uz pomoć miksera.
- Još jedna stvar na koju treba da obratite pažnju: pre nego što sipate šlag na desert, uverite se da se puding dobro ohladio... U suprotnom, šlag će se otopiti i izgubiti živahan izgled.
Vaš mesni desert je skoro spreman:
- Pre serviranja je preporučljivo držati u frižideru jedan dan. Takođe je veoma važno da svoj mesni desert koji ste stavili u frižider umotate prozirnom folijom.
- Konačno, u vreme serviranja možete svoj Emek desert preliti pistaćima, orasima itd. Možete ukrasiti sa
Пријатно.
