Akgül je u svojoj izjavi naveo da je najosnovnija supstanca potrebna za normalno funkcionisanje telesnih funkcija voda. „Iako čak i osećate gubitak vode, ova stopa može da dostigne nivoe opasnosti po život kada se poveća. Zato je Veoma je važno da se uravnoteži količina vode. 8-10 čaša vode koje se pije dnevno takođe pomaže da se izgubi težina. Razlog zašto ne možete da smršate uprkos dijeti može biti taj što ne pijete dovoljno vode.“ .
Akgül je objasnio šta voda radi u telu na sledeći način:
„Povećava brzinu metabolizma. Pruža osećaj sitosti. Naročito 1-2 čaše vode popijene pre obroka pomaže da se brže zasitite i suzbija apetit. Pomaže da se spreči gubitak mišića i opuštanje usled gubitka težine. otklanja edem u telu. Sprečava isušivanje kože. „Obezbeđuje redovno funkcionisanje sistema za varenje i eliminaciju metaboličkih otpada. Pomaže u radu moždanih funkcija."
Ističući da boja urina daje neophodne signale o nedovoljnoj potrošnji tečnosti u organizmu, Akgül je rekao: „Ako je boja urina tamno žuta, možemo zaključiti da je potrošnja vode nedovoljna. U tom slučaju dnevna potrošnja vode količinu treba povećati i očekivati da simptomi nestanu."
Akgül je istakao da kada se tokom dana ne unese dovoljna količina vode, organizam počinje da koristi sebi potrebnu vodu i dehidrira metabolizam, te da se u ovom trenutku metabolizam udaljava od svog prirodnog funkcionisanja.
"Oni koji se žale da ne mogu da smršaju uprkos dijeti treba da obrate pažnju na količinu vode koju dnevno unose jer se njihov metabolizam usporava ako se ne unese dovoljno vode. Velika dnevna potrošnja tečnosti ne znači da je potrošnja vode dovoljna. činjenica da voda ne zamenjuje blagodeti koje pruža.Druge napitke treba piti nakon što zadovoljimo naše dnevne potrebe za vodom.Naročito oni koji tokom dana stalno konzumiraju čaj i kafu misle da i ova pića sadrže vodu i misle da zadovoljavaju svoje dnevne potrebe Naprotiv, prekomerna konzumacija čaja i kafe izaziva više vode u telu stvarajući diuretički efekat. Zato oni koji piju čaj i kafu često moraju da piju više vode."
