Sa približavanjem zime, otpor našeg organizma i imuni sistem slabe. Kao rezultat toga, slabi smo protiv mnogih bolesti kao što su prehlada i grip. Od mnogih bolesti možete se zaštititi tako što ćete tokom novembra na svojim trpezama držati namirnice o kojima ćemo pričati. Dakle, šta jesti u novembru? Koje povrće, voće i ribu treba konzumirati? Ovde objašnjavamo namirnice koje treba da konzumirate za zdraviju ishranu.
Gülşah Karaman - Pink Pomegranate Special
Koje povrće jesti u novembru?
Za naše zdravlje neophodno je da voće i povrće konzumiramo u sezoni. Posebno je važna konzumacija povrća kako se ne bi smanjila otpornost organizma. Pored toga, moguće je nabaviti mnoge recepte sa povrćem, koje su neophodne za obroke. Većina povrća koje treba da konzumiramo u novembru spada među povrće koje jača imuni sistem.
Novembarsko povrće: Šargarepa, repa, spanać, jam, praziluk, kupus (crveni i beli), rotkvice (bela - crvena - crna), cvekla, zelje, bundeva, celer, karfiol i blitva.
Koje voće se jede u novembru?
Način da sprečimo bolesti koje doživljavamo tokom prelaza godišnjih doba, kao što su grip i prehlada, jeste konzumiranje puno voća. Voće je hrana bogata antioksidansima i kalijumom. Voće koje treba da konzumiramo u novembru sadrži dosta vitamina C.
Novembarsko voće: Grožđe, jabuka, brusnica, šipak, ribizla, glog, borovnica, orah, kruška, banana (domaća), grejpfrut, mandarina, limun, šipak i dunja.
Koje vrste ribe se jedu u novembru?
Bez sumnje, jedna od neizostavnih namirnica zime je riba. Riba sadrži uglavnom omega 3, vitamine A, B2, B3, B12, D i E, i folnu kiselinu, fosfor, kalcijum, natrijum, selen. Zato ne smemo da propustimo ribu sa naših trpeza.
Novembarska riba: Skuša, plava riba, palamida, torik, tabi, inćun i orade.
Белешка: Kopar, zelena salata, peršun, nana, rukola, kreša, blitva itd. Povrće raste tokom četiri godišnja doba. Neko povrće i voće može se uzgajati ranije ili kasnije od regiona.
