Uz recept za blitvu možete začiniti večernje obroke i učiniti ih zdravim. Stručni dijetetičar Pınar Kural Enč rekao je: „Slično kao i spanać po nutritivnoj vrednosti, blitva je bogata beta-karotenom (vitaminom A), vitaminom C, vitaminom K i folnom kiselinom. Osim ovih, blitva sadrži i vitamin E, minerale gvožđa, magnezijuma i kalcijuma.
Blitva ima važne prednosti za naše zdravlje, kao što je lako svarljiva salata, slična spanaću po svojoj nutritivnoj vrednosti, pečeno povrće i mnogo povrća koje se priprema u različitim jelima.
Istovremeno, stručni dijetetičar Pınar Kural Enç navodi prednosti bicepsa na sledeći način:
Blitva je povrće sa antioksidativnim svojstvima poput mnogih zelenih povrća. Količina antioksidanata u blitvi je otkrila da je ovo povrće antikancerogeno. Dakle, štiti od raka. Posebno, pomaže u prevenciji raka debelog creva. Možete konzumirati ovo lekovito povrće za prevenciju raka.
Ako tražite rešenje protiv hemoroida, svakako možete pokušati da koristite bicepse. Ako se blitva skuva i priprema kaša od nje i stavlja na grudi od hemoroida, ona je korisna za hemoroide. Takođe je dobar za kožne bolesti i otoke u telu.
Recept za hranu od blitve
Recept za blitvu je praktičan i ukusan recept koji se sprema za 10 minuta kada se kuva pod pritiskom. Ako tražite i zdravu ishranu i praktičan obrok, recept za blitvu je za vas.
Materijali
1 kg blitve
3 paradajza
2 srednja luka
1 čen belog luka
1 kašičica bulgura
Pola kašičice maslinovog ulja, so
Kako se to radi?
Crni luk sitno iseckati. U ekspres lonac stavite maslinovo ulje, prvo dodajte luk pa narendani paradajz, dobro promešajte, pa dodajte ostale sastojke. Dodajte šolju vode i kuvajte pun minut u loncu pod pritiskom.
Možete ga poslužiti sa jogurtom po vašem ukusu.