Svakako treba probati supu od brokolija kao recept u kojem će uživati svi koji vole i ne vole brokoli. Supa od brokolija će biti dobra za vaše zdravlje i svideće vam se njen ukus. Brokoli, član porodice kupusa, jedno je od najboljih povrća za konzumiranje kako u vodi, tako i samostalno, a sadrži mnogo vitamina koji će biti dobri za vašu kožu. Pripremite sastojke za supu od brokolija, koju lako možete pripremiti kod kuće! Dakle, kako napraviti laku supu od brokolija? Evo recepta za supu od brokolija po kojoj možete probati da konzumirate ovo veoma korisno povrće, kako da napravite supu od brokolija...
recept za supu od brokolija
Sastojci za supu od brokolija:
-500 grama brokolija
-1 šargarepa
-1 krompir
-2 čaše mleka
-1 luk
-2 kašike mlečne kreme
-2 kašike putera
-Со
-Црни бибер
-1 kašika brašna
Kako napraviti supu od brokolija? - Pravljenje supe od brokolija:
Први корак: Brokoli operite, krompir isecite na kockice, šargarepu iseckajte na kolutove, a luk iseckajte.
Drugi korak: Sve pomešajte u šerpi, dodajte vode toliko da pokrije i kuvajte povrće dok ne omekša.
Treći korak: U drugom tiganju istopite puter i dodajte prosejano brašno i pržite. Polako dodajte mleko i kuvajte bešamel sos.
četvrti korak: Dodajte povrće u bešamel sos i dodajte polovinu ključale vode u šerpu i izgnječite blenderom.
Peti korak: Posolite i pobiberite i pustite da provri. Na kraju dodajte krem supu od brokolija, prokuvajte i vaša supa je gotova.
Пријатно.
