Ako potapate šporet dok kuvate mleko, a potopljeni šporet za vas je postao noćna mora, možete probati mlečni kamen. Ako ste počeli da se pitate šta je mlečni kamen i čemu služi, hajde da odmah dajemo odgovore...
Šta je mlečni kamen i čemu služi?
Naročito kada se jogurt fermentiše kod kuće, možda će biti potrebno sačekati da se mleko ne prelije. Međutim, više nećete morati da čekate minute pored šporeta da se mleko ne bi prelilo. Sa mlečnim kamenom moći ćete da stavite tačku na problem prelivanja mleka.
Kako mlečni kamen sprečava da se mleko prelije?
Ako vam čišćenje šporeta nakon prelivanja mleka izgleda kao iskušenje, ovaj problem možete otkloniti pomoću mlečnog kamena. Ovaj uređaj, koji je mlečni kamen, daje zvučno upozorenje kada mleko počne da ključa i nabubri. Na taj način ćete sprečiti prelivanje mleka. Takođe sprečava stvaranje kreme na površini mleka.
Kako koristiti mlečni kamen?
Prilično je jednostavno koristiti alat od mlečnog kamena, koji se na tržištu obično prodaje kao gvožđe i keramika. Postavite mlečni kamen horizontalno pre nego što stavite mleko u lonac. Zatim sipajte mleko u lonac.
Kada mleko počne da ključa, zveckaće, a kada mleko počne da se diže, suočićete se sa zvukom koji je sličan zvuku ćurke. Kada počnete da čujete zvuk poput ćurke, trčite do šporeta. Jer to znači da će vam mleko preliti.
