Sastojci alfredo sosa:
1/2 kašičice putera
1 šolja kreme
1 čen belog luka
1 1/2 šolje rendanog parmezana
1/2 kašičice peršuna
Priprema Alfredo sosa:
U tiganju otopite puter, dodajte kremu i kuvajte 4-5 minuta. Dodajte izgnječeni beli luk i sir i jednom promešajte, pa sklonite sa ringle. Dodajte seckani peršun i promešajte.