Gazi univerzitetski obrazovni fakultet Hemijski nastavno odeljenje Predavač prof. dr. İbrahim Uslu, govoreći za Anadolu Agency (AA), rekao je da šipak jača imuni sistem i štiti ga od mnogih bolesti, posebno od raka.
Navodeći da sok od nara štiti opšte vaskularno zdravlje, posebno srce, Uslu je naglasio da utiče i na povlačenje vaskularnih okluzija i snižavanje krvnog pritiska.
Napominjući da se kora nara gotovo nikada ne konzumira u Turskoj, Uslu je nastavio ovako:
"Kora nara se baca nakon što se voće pojede ili iscedi sok. Istraživanja sprovedena poslednjih godina u Kini pokazuju da kora nara sadrži vrednija jedinjenja od njegovog soka. Kora nara, čija sok je koristan za naše zdravlje kao i lek, sadrži više vrednih jedinjenja od soka. Elaginska kiselina koja se nalazi u kori nara pruža preventivne i kurativne prednosti za skoro sve vrste raka, posebno za rak dojke."
Kora nara se može konzumirati kao čaj
Navodeći da su studije pokazale da kora nara smanjuje loš holesterol, povećava beta ćelije i pruža važnije koristi za dijabetičare i kardiovaskularne pacijente od njenog soka, Uslu je rekao: „Elaginska kiselina koja se nalazi u kori nara ima antioksidativna, antimutagena i antikancerogena svojstva. pokazao antikancerogena svojstva kod karcinoma kože, creva, prostate i pankreasa.
Uslu je dao sledeće podatke o načinu konzumiranja kore nara:
„Kore nara, koje se suše u hladovini ili u sredinama koje ne prelaze 40-50 stepeni, treba zatim izmrviti. Dodavanjem 2 grama kore nara u 100 grama prokuvane vode, kuvane oko 10 minuta, voda se može konzumirati kao čaj svaki dan. Tako se mogu konzumirati mnoge bolesti poput raka, srčanih i dijabetesnih bolesti. „Možemo se zaštititi od bolesti. Takođe, osušene i iseckane kore nara možemo samljeti u prah u aparatu za kafu i konzumirati kašičica praha za čaj ili kafu sa hranom kao što su salata i sir."
Uslu, koji savetuje dijabetičare da se posebno trude da konzumiraju prah od kore nara koji će povećati beta ćelije, rekao je: „Kao i kod svakog voća, najvredniji deo nara je njegova kora. preko soka od nara koji pijemo, a posebno raka, šećera i srčanih bolesti. Budimo zaštićeni od skoro svih bolesti, uključujući i bolest", rekao je on.