Dijetetičar Melis Destereci, koji kaže da se dobrobiti limunovog soka, koji često konzumiramo i koji se nalazi u gotovo svačijim kuhinjama, ne završavaju prebrojavanjem, rekao je: „Nijedna hrana nije čudo, ne sagoreva masti, ali neke namirnice su nazvana 'superhrana' pružajući velike koristi za telo.
Jedan od njih je limunov sok. Pijenje limunovog soka alkalizira celo telo i uravnotežuje pH nivo tela. Zahvaljujući vitaminu C u svom sadržaju, jača naš imunitet i pruža otpor telu. Čak i sok od 1 limuna zadovoljava polovinu naših dnevnih potreba za vitaminom C. On štiti od kardiovaskularnog zdravlja. Pogodan je za jetru, stimuliše probavne enzime u jetri. On štiti od raka sa antioksidansima koje sadrži.
soda limun za varenje
Objašnjavajući da se digestivni sistem može olakšati dodavanjem 1-2 kriške limuna običnoj mineralnoj vodi kako bi se eliminisali probavni problemi nakon jela, dijetetičar Melis Desterci je rekao: „Antioksidansi u limunovom soku mogu se koristiti za smanjenje upale i otoka u zglobovima. uzrokovano artritisom, što je zapaljenje u zglobovima.
Konzumacija limunovog soka, koji je rezervoar vitamina C, biće efikasno rešenje u lečenju skorbuta, bolesti koju karakterišu slabost, krvarenje desni, povlačenje desni i nedostatak askorbinske kiseline, što se danas najčešće javlja kod starijih osoba. Zahvaljujući vitaminu C u njemu, sprečava stvrdnjavanje arterija stimulišući proizvodnju kolagena, koji tkivima obezbeđuje fleksibilnost.
Zahvaljujući antioksidansima koje sadrži, smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara tako što uklanja slobodne radikale koji se akumuliraju u krvnim sudovima, uzrokujući zagušenje i slabost. Deluje protiv opekotina, posekotina i svih vrsta kožnih oboljenja i skraćuje vreme zarastanja rana.
Koristan za mišiće, kosti i bubrege
Napominjući da je u studiji koju je sproveo Univerzitet u Kaliforniji zaključeno da limunov sok koji sadrži „citrat“ sprečava nakupljanje kalcijuma u bubrezima i smanjuje preopterećenje u bubrezima, dijetetičar Melis Desterci je rekao: „Mineral fosfora sadržan u limunu sok takođe pozitivno utiče na zdravlje kostiju. Možete ga dodati u svoja pića ili u salate nakon sporta da biste ublažili bolove u mišićima koji mogu da iskuse oni koji se bave sportom i vratili izgubljene vitamine i minerale u telo.
Ko ne bi trebalo da konzumira limun?
Dijetetičar Melis Destereci je izjavio da je korisno u nekim trenucima biti oprezan dok konzumirate limun i rekao;
„Ne treba ga konzumirati pacijentima koji pate od žgaravice, čireva i refluksa zbog kiselosti limuna. Zbog svog diuretičkog svojstva izaziva izlučivanje vode iz organizma, pa treba obratiti pažnju i na dnevnu količinu vode koju unosimo.
Dakle, da li limunov sok sagoreva masti?
Istraživači kažu da postoji veza između konzumiranja vitamina C kod pojedinaca i njihovog indeksa telesne mase, a niži indeks telesne mase se može videti kod onih koji uzimaju adekvatne količine vitamina C. Ono što treba da podvučemo je sledeće: limunov sok koji sadrži vitamin C nema sam po sebi efekat mršavljenja i sagorevanja masti.
Međutim, vitamin C koji se konzumira tokom vežbanja može smanjiti stopu masti stimulišući metabolizam sagorevanja masti. Kao rezultat toga, ako želimo da se oslobodimo naše masti, moramo da redovno vežbamo postanemo stil života, jer nijedna hrana sama nije rešenje.”
