Pripremite sastojke za recept za pileći sot sa povrćem, koji je veoma popularan među varijantama pilećeg sota! Možete ga kuvati dodavanjem pečuraka, šargarepe, tikvica i raznog sezonskog povrća u recept za sot od piletine, koji je pogodan čak i za pozivne stolove. Među varijetetima pilećeg sota sa povrćem, što je i zdrav i ukusan recept; Piletina sotirana sa pečurkama i sotirana piletina sa krompirom. Međutim, podelili smo za vas klasičan, vegetarijanski i jednostavan recept za sot od piletine. Štaviše, svideće vam se recept za sot od piletine preliven bešamel sosom! Dakle, kako napraviti jednostavan i praktičan sot od piletine? Evo recepta za pileći sot, pravljenje sota od piletine...
Jednostavan recept za piletinu
Pileći sot Sastojci:
- Pola kilograma pilećih prsa
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 luk
- 2 crvene paprike
- 2 srednja krompira
- 1 šolja graška
- 1 kašičica čili paste
- 1 kašičica paradajz paste
- Со
- Црни бибер
- Origano
- Kumin
Za bešamel sos:
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika putera
- 2 kašike brašna
- 2 šolje mleka
- Со
- Crni biber sa vrhom kašičice
Za gore navedeno:
- Чедар сир
Kako napraviti sot od piletine? - Pravljenje sota od piletine
корак 1: Na maslinovom ulju malo propržite luk, dodajte piletinu iseckanu na kockice i pržite 5 minuta.
корак 2: Dodati paprike, pržiti još 5 minuta, dodati krompir isečen na kockice, kuvan grašak, pržiti 1-2 minuta, dodati paradajz pastu i izmešati.
korak 3: Dodajte začine, promešajte, sklonite sa šporeta i sipajte u posudu za pečenje.
Napravite bešamel sos u posebnom loncu.
korak 4: Prelijte sotom i pecite na 180 stepeni pola sata.
korak 5: Na to pospite rendani čedar sir bez vađenja iz rerne, pecite još 10 minuta, poslužite rezanjem.
Белешка: Krompir i biber malo krupnije iseckati jer su kuvani i u tiganju i u rerni. U recept možete dodati i šargarepu.
Пријатно.
