Mango je voće bogato kalijumom i magnezijumom. Naročito ako volite da konzumirate voće manga, trebalo bi da naučite kako da jedete mango. Mango je vrsta voća koja se može uzgajati kod nas iu mnogim delovima sveta. Mango, koji spada u tropske vrste voća, sa zadovoljstvom se konzumira i kod nas. Plod manga možete konzumirati sam ili ga koristiti za pripremu voćne salate. Dakle, kakvo je voće mango? Kako iseći mango? Kako jesti mango? Koje su prednosti manga? Evo odgovora na sva ova pitanja...
Kakvo je voće mango?
Mango je tropsko voće žute i narandžaste boje. Mango je po izgledu sličan breskvi, još jednoj popularnoj vrsti voća. Spoljašnji izgled manga podseća na breskvu bez dlake. Voće manga je vrsta voća koja raste u veoma vrućim klimama. Da bi mango rastao, temperatura mora biti najmanje 30 stepeni. Mango se ne može uzgajati u regionima ispod ovog stepena. Konzumacija manga, koji je vrsta voća sa semenkama, veoma je zdrava i većina lekara preporučuje da se mango često konzumira. Mango, koji ima veoma prijatan miris, sadrži obilje vitamina C, A i B. Među regionima u kojima raste mango su Južna Afrika i Centralna Amerika.
Malo je voća koje je tako uzbudljivo, energično i ukusno kao mango. Ima glatku teksturu i upečatljivu boju. Postoji mnogo različitih vrsta manga. Zajedničke karakteristike ovih različitih vrsta su da sve imaju veliko jezgro u sredini i sve su mesnate. Sve vrste takođe imaju brojne zdravstvene prednosti.
Kako iseći mango?
Plod manga se prepolovi po dužini, a ne poprečno. Posle ovakvog sečenja, seme će se lako odvojiti od ploda. Nakon što se uz pomoć kašike ukloni otpalo jezgro, pola manga se nožem za voće iseče u obliku kriški ili kvadrata baklave. Osim toga, mango se može oguliti kao banana, zahvaljujući uzdužnim tragovima napravljenim uz pomoć noža.
Kako jesti mango?
-Da biste konzumirali plod manga, prvo ga morate dobro očistiti u posudi napunjenoj vodom.
- Jedan od oblika potrošnje ploda manga biće pire. Za to možete dobro izgnječiti mango uz pomoć noža, a možete ga i konzumirati na ovaj način. Možete dodati i malo šećera u prahu i uživati na ukusan način.
-Možete da konzumirate i mango iseckanjem. Za ovo možete ukloniti jezgro i oguliti ljusku.
Možete koristiti i sok od ploda manga. Možete pripremiti džemove sa sokom od manga i dobiti posebne mešavine voćnih sokova.
- Osim toga, mango možete koristiti u voćnim salatama i dodati ga u smutije.
Koje su prednosti manga?
- Jača imuni sistem.
- Bori se protiv raka.
- Smanjuje holesterol.
- Podmlađuje kožu.
-Poboljšava vid.
- Pomaže varenje.
- Jača seksualni život.
- Jača pamćenje.
-Povećava alkalnost tela.
-Sprečava toplotni udar.
