- У рерну
- 6+ Persons
- 30 min (vreme pripreme)
- 40 min (vreme kuvanja)
Materijali za njegovu izgradnju
za testo:
4-5 šoljica brašna
2 kašike suvog kvasca
pola kašike soli
2 čaše tople vode
1 jaje
1 čaša jogurta
1 kašičica mleka
3-4 kašike maslinovog ulja
brašno po mogućnosti
Za gore navedeno:
Rendana mocarela ili čedar sir
Kobasice, pečurke, masline i bilo koji materijal po želji
Sastojci za paradajz sos za picu:
2 kašike paradajz paste ili paste za doručak
1 posuda tople vode
2 čena belog luka
Začini
Припрема
Šta mislite o tome da napravite laku i praktičnu picu kod kuće? Ovaj recept za picu je i jednostavan i ukusan. Iako za mnoge ljude pravljenje pice može izgledati teško, možete napraviti savršeno testo za picu prateći korake u receptu koji smo dali. Možete ga ukrasiti bilo kojim materijalom koji želite. Dakle, kako napraviti picu kod kuće? Evo jednostavnog i praktičnog pravljenja pice...
Kako napraviti laku i praktičnu picu kod kuće?
Први корак: Biće veoma lepo ako sami napravite testo dok pravite picu kod kuće. Za tanko testo, trebalo bi da probate ovaj recept.
Drugi korak: Pomešati sastojke za testo i dobiti testo u konzistenciji ušne resice. Pokrijte prozirnom folijom i ostavite 15-20 minuta.
Treći korak: Nakon što pospite brašno po pultu, otvorite fermentisano testo pritiskom rukom. Ne zaboravite da pobrašnite ruke dok razvlačite testo za picu.
četvrti korak: Nakon što razvaljate testo za picu u tepsiji, podmažite i stavite pleh. Testo za picu na nekoliko mesta probušite viljuškom. Na taj način neće nabubriti, ravnomerno će se ispeći sa svih strana i biće retko.
Peti korak: Na nju rasporedite smesu koju ste dobili mešanjem sastojaka sosa za picu.
Šesti korak: Stavite sastojke za picu na vrh.
Poslednji korak: Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20-30 minuta dok sirevi ne porumene.
